抗生素添加剂替代品的研究进展

抗生素应用于饲料行业已有50年左右的历史,它为畜牧业的飞速发展起了极大的推动作用;但随着人们认识水平的不断提高,人们发现在抗生素饲料添加剂所带来的巨大经济效益后面隐藏着不可克服的弊端.诸如抗生素引起的内源性感染、二重感染、细菌耐药性的产生、畜禽免疫力的下降和畜产品及环境中的残留等都对饲料工业、养殖业和人类健康带来了负面影响.

动物必需微量元素-钒的营养研究

钒是动物体内必需的一种微量元素,它对动物的生长、发育和遗传等具有密切关系。通过对钒的分布、理化性质、代谢、生理功能和缺乏与中毒,以及需要量与耐受量的研究,更好地应用于畜牧养殖业。

动物必需微量元素-钒的营养研究

20世纪60年代以前，人们一直认为钒是一种有毒的元素，直到1975年，Chemey从马骨骼肌中提取并分离了Na-K-ATP酶的抑制物，证实该抑制物为钒酸盐，才激发了人们对微量元素钒在机体内的生理、生化作用进行研究的兴趣。近年来的研究已证明，钒是动物机体内必需的一种微量元素，它的存在与动物的生长、发育和遗传等都有密切的关系，深入研究微量元素钒在动物营养中的功能将推动畜牧业的发展。……