发展优质畜牧业助推乡村振兴与实现“双碳”目标有效衔接

我国“双碳”目标的提出,为乡村振兴带来新的机遇与挑战。在梳理我国畜牧业发展现状的基础上,以发展优质畜牧业为切入点,分析优质畜牧业、乡村振兴和“双碳”目标的联系,提出加速构建现代化畜牧业生产体系、降低畜牧业生产过程中甲烷排放、发展节粮型畜牧养殖业和充分发挥多方作用等发展优质畜牧业助力乡村振兴和实现“双碳”目标的路径。

以高质量党建引领高等农业院校强农兴农实践——以沈阳农业大学“强农兴农模式”为例

高质量党建是事业发展的保障和推动力,高等农业院校的高质量党建为强农兴农提供坚强的政治保证,不仅引领强农兴农的正确方向,而且为“三农”事业注入强大动力,极大地促进科技成果的有效转化。文章以沈阳农业大学为例,阐明沈阳农业大学党委坚持围绕发展抓党建、抓好党建促发展的实践逻辑,梳理多年来在农业人才培养、农业科技创新和服务地方经济发展等服务“三农”工作方面的宝贵经验,提出了高质量党建引领强农兴农实践的政府+校地合作模式、基地+示范推广模式、企业+协同创新模式、项目+科研攻关模式、市场+品牌牵引模式等五种“强农兴农模式”,在推动高等农业院校高质量党建与服务“三农”事业深度融合上做了有益的探索与实践。

辽宁省农产品加工业能力水平提升对策研究

农产品加工业是实现乡村振兴的重要支撑之一,在促进农业发展、保证农民利益和增加就业等方面发挥了积极作用。近年来,辽宁省农产品加工业在取得产业集聚区迅速发展、规模以上农产品加工企业产业链逐步形成且科技革新势头较好、产业融合初步体现和产业投资力度不断加大等进展的同时,也面临农产品加工集聚区有待进一步优化、龙头企业数量和规模有待进一步提升、产业链仍有拓展空间、资源和地域优势没有得到充分利用、科技创新支撑产业发展能力仍有待进一步加强等问题。结合辽宁省发展农产品加工业制度保障、发展潜力及可资借鉴的经验,提出立足资源禀赋,统筹优化布局;加快结构调整,促进产业升级;加快园区建设,推动产业集聚;促进三产融合,协同推进发展;实施数字赋能,推进智能发展;强化科技创新,提升育才能力;创新金融服务,营造发展生态;强化统筹保障,优化营商环境等促进辽宁省农产品加工业高质量发展对策建议。

N-氨甲酰谷氨酸对荷藏杂交牛产奶性能和高原适应性的影响

本试验旨在研究高海拔低氧环境中饲喂N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对奶牛养分表观消化率、泌乳性能、瘤胃发酵参数、血清生化指标、抗氧化指标以及抗高原反应指标的影响。选用胎次、体重、产奶量和体况评分相近的20头泌乳前期荷斯坦奶牛×西藏黄牛杂交第3代奶牛,随机分为2组,每组10头。对照组(CON组)饲喂基础饲粮,NCG组在基础饲粮中添加20 g/(头·d)NCG。试验期45 d,其中预试期15 d,正试期30 d。结果表明:1)NCG组4%乳脂校正乳和饲料转化率比CON组分别提高39.35%和54.16%(P<0.05)。2)与CON组相比,NCG组产奶量和乳总固形物含量显著提升(P<0.05),乳尿素氮含量降低19.61%(P=0.13),乳脂率提高8.53%(P=0.13)。3)与CON组相比,NCG组瘤胃液中的氨态氮(NH 3-N)含量降低38.11%(P<0.05),微生物蛋白质含量提高12.43%(P<0.05),同时乙酸/丙酸比值具有升高的趋势(P=0.07)。4)NCG组血清总胆固醇含量和谷丙转氨酶活性相较于CON组显著降低(P<0.05),血清甘油三酯含量相较于CON组显著提高(P<0.05)。5)与CON组相比,NCG组血清谷胱甘肽过氧化物酶与超氧化物歧化酶活性以及总抗氧化能力显著升高(P<0.05),丙二醛和活性氧含量显著降低(P<0.05)。6)与CON组相比,饲粮中补充NCG可显著提高奶牛血清中血管内皮生长因子与一氧化氮含量(P<0.05),提高血清内皮型一氧化氮合酶与诱导型一氧化氮合酶活性(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加NCG能够提高高海拔低氧环境中奶牛的泌乳性能、抗氧化以及抗高原反应能力,改善机体肝脏代谢以及氮素循环。

东北地区家庭农场效率提升的环境效应评价

【目的】通过对东北地区家庭农场效率和环境影响进行实证研究,以期为其他地区家庭农场优化资源配置和降低环境影响提供依据。【方法】基于2019年对该地区289个家庭农场的问卷调查数据,运用数据包络模型测算了家庭农场效率,并在此基础上应用生命周期评价方法探究了家庭农场系统资源投入优化前后的环境影响变化。【结果】家庭农场技术效率、纯技术效率和规模效率数值均小于1,资源投入存在优化的可能性。优化后家庭农场土地、劳动力和化肥资源消耗减少。全球变暖、环境酸化和富营养化的环境影响潜值降低。【结论】提高家庭农场资源投入效率,减少温室气体等污染物排放,符合可持续发展目标12(负责任消费和生产)和可持续发展目标13(气候行动)的要求。