6种配方匀浆营养液营养成分计算结果分析

目的 为临床患者确定营养量提供科学依据。方法 将每种匀浆营养液之所有食物种类和数量输入 PC- 1 50 0 A型计算机 ,计算其营养成分。结果 该营养液蛋白质占热能比为 1 5%～ 2 0 % ,优质蛋白占一半以上 ;脂肪占热能比为 2 5%～ 30 % ;碳水化物占热能比为 50 %～ 55%。粗纤维和钾含量以及硫胺素和核黄素含量中等 ;铁、磷、锌含量充足 ;维生素 A、尼克酸、维生素 C含量较高。结论 匀浆营养液不失为一种营养素均衡全面的经肠营养支持剂。