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东北新菜光荣榜
1
作者
王东
周雨
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徐凯
孙斌程
《四川烹饪》
2007年第3期14-15,共2页
芒果鸡柳 原料:芒果肉500克 鸡脯肉400克 鸡蛋液100克 面包糠150克 生粉50克 橙汁80克 番茄酱20克 精盐、白糖、水淀粉。
关键词
东北地区
鸡脯肉
鸡蛋液
面包糠
番茄酱
色拉油
果肉
生粉
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题名
东北新菜光荣榜
1
作者
王东
周雨
徐凯
孙斌程
机构
沈阳市川香府酒楼
出处
《四川烹饪》
2007年第3期14-15,共2页
文摘
芒果鸡柳 原料:芒果肉500克 鸡脯肉400克 鸡蛋液100克 面包糠150克 生粉50克 橙汁80克 番茄酱20克 精盐、白糖、水淀粉。
关键词
东北地区
鸡脯肉
鸡蛋液
面包糠
番茄酱
色拉油
果肉
生粉
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
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作者
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1
东北新菜光荣榜
王东
周雨
徐凯
孙斌程
《四川烹饪》
2007
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