无公害蔬菜基地认定与产品认证存在的问题及对策

近年来，由于食品质量安全事件频发，人们对食品安全重视程度不断提高。蔬菜是人们每天必备的食物之一，蔬菜质量安全也成为人们关注的焦点，但是蔬菜质量的好坏，仅凭肉眼是无法识别的，必须借助仪器，而仪器不但价格昂贵且需要专业人员操作，所以蔬菜质量从源头抓起是必然的，无公害蔬菜基地（以下简称基地）认定和产品认证很好地解决了这个问题。

甘蓝-玉米-白菜高效种植模式

往年唐山市粮食生产以小麦-玉米栽培模式为主,面积达10.67万hm^2,小麦在上年10月初播种,6月中旬收获后播种玉米.全市蔬菜种植面积12万hm^2,30％以上农户的经济收入来源于蔬菜生产.2011～2013年,玉田县大面积示范甘蓝-玉米-白菜种植模式,甘蓝于3月6日移栽,4月10日（甘蓝10片叶左右）套种玉米,8月20日左右玉米收获后移栽白菜苗,667m2效益6162元,较小麦-玉米栽培模式增加4012.4元,近3年累计示范面积6666.7hm^2,累计新增纯收益4.01亿元.该栽培模式可高效利用光热资源,合理利用土地生产,紧密衔接作物生长时间,充分运用作物高效栽培技术,经济、社会和生态效益显著,现将其主要栽培技术介绍如下.

英、德、法三国农业环境保护经验对中国的启示

英、德、法三国都是工业生产较为发达的国家,也是农业强国,三国的农业集约化程度较高,同时英、德、法三国保护农业环境的意识和措施也是最先进的国家。三个国家既能保持工业化高度发展,又能合理利用农业环境资源,对中国的农业环境保护发展具有重要的启示作用。该文介绍了英、德、法三国农业环境的发展状况、保护政策以及中国可吸收的经验。

棉柴栽培食用菌技术流程

棉柴含有丰富的纤维素和木质素等有机物，是栽培食用菌的好材料。传统的食用菌栽培多用玉米芯与棉籽皮，而棉籽壳又因其用途广泛、用量大，棉籽皮价格呈上涨之势，这严重的制约着食用菌生产。利用棉柴作为基料栽培食用菌，较好地解决了这类培养基材料影响食用菌生产的问题，大大增加了食用菌生产原料的来源。

阿米西达对于番茄叶霉病的防治效果试验与讨论

番茄是重要的蔬菜品种，种植范围广，市场需求大，价格相对稳定，唐山地区常年种植面积20-25万亩。近几年，保护地番茄面积迅速增加，露地番茄面积骤减，加之冬季雾霾天气频发，叶霉病成为主要发生病害之一。

对中国产品认证制度的基本认知

从英国第一此创新使用世界上第一个认证标志开始,到现在国际认证认可制度广泛应用,其中包函了中国的产品认证制度的确立和发展到全面推进整个过程,也囊括了中国产品认证体系不断成长,不断完善的时代背景。中国产品认证制度发展过程是中国经济发展的微缩,是中国品牌走向世界的护航员。1 产品认证制度的产生背景十九世纪末,第二次工业革命的兴起极大的推动了社会生产力的发展,电力煤炭等新能源的大规模应用,为工厂大规模生产提供持续有效的的动力供应。内燃机的发明促使交通运输业迅猛发展,贝尔发明了电话颠覆了以往人们的沟通方式,当然,工业也得到了前所未有的发展。所有这些变革都使得西方资本主义经济走向成熟且高速发展。在这样一个物质极大丰富的时期,人们开始对各种各样的产品质量产生了质疑,参差不齐的生产工艺水平也导致一些恶性事故,至此政府及公众开始意识到建立一套公正专业的检测鉴定方法来对所生产的产品进行检测、评价和监督是非常必要的。1903年,英国创立了世界上第一个认证标志,即使用BS字母组成的"风筝标志",标志在钢轨上,表明钢轨符合质量标准,该标志以英国国家标准为检验依据,具有公正性和科学性。此后,各国效仿英国这一做法,产品认证活动应运而生。2 中国产品认证制度的确立我国的产品认证制度起步较晚,这也是由于我们国家的基本国情导致的。经过战争的洗礼,我国的工业饱受摧残,国民生计十分拮据,在物质匮乏,国民对生活水平没有更高要求的情况下,是基本谈不到产品的认证制度,认证体系没有建立的经济基础。改革开放给中国经济带来了新的契机,中国的计划经济体制逐步转变为市场经济体制,思想的松绑,体制的变革,促使中国经济飞速发展,各行业高速增长,经济的快速发展必然会丰富人们的物质生活,对物质的高品质要求为中国产品认证制度的确立提出了内在要求。改革开放的“走出去,请进来”经济发展策略,开启了中国进出口贸易的新征程,产品的认证制度能促使中国经济走向国际,与世界接轨,这是中国产品认证制度建立的外在动力。1981年4月,我国建立了第一个产品认证机构,“中国电子元器件认证委员会”建立了产品认证制度。1983年,启动了实验室认可制度。

浅谈农业立体污染现状、防治理念及治理措施

长期以来,农业生态环境不断恶化,已经从点源、面源污染,逐步转变为立体式污染。农业立体污染具有循环的典型特点,要引入循环经济的发展理念,制定有效的防治措施,从宏观上控制农业环境污染不断恶化的现状,是解决农业环境危机的重要途径。文章介绍了立体式污染概念,分析了污染现状,提出了相应的防治模式与防治措施。

蔬菜农药残留速测仪检测法及其优缺点

蔬菜在日常生活中扮演着十分重要的角色，加强蔬菜的食用安全管理十分必要。目前，我国蔬菜安全性问题以农药残留污染最为常见和严重，监控农药的合理使用，杜绝农药残留超标产品上市销售成为蔬菜质量安全工作的重中之重。控制蔬菜产品中农药残留量的关键环节之一就是对蔬菜中农药残留量及时、准确的分析检测，因此，在流通领域加强对蔬菜农残的快速检测已经成为十分必要的监管措施。

几种常见技术在蔬菜水果农药残留检测中的应用概述

随着我国经济的高速发展，人们的物质生活水平也越来越高，对蔬菜的购买和食用要求更为细致。在农业产业发展的过程中，大范围的应用于蔬菜、水果的种植中成为最常见的方式，但是，如果农药残留检测超标则会影响人们的饮食健康，受到了社会各界的高度关注。因此，在农业检测上需要进行全面的、系统的归纳，并应用于实践中，提高农药残留检测的效率，为人们的饮食健康提供保障。

水果型黄瓜高产栽培技术

水果型黄瓜一般适于春秋两季栽培，平均每亩产量月3000-5000kg，增长势头较强，因此，本文将主要分析水果型黄瓜的高产栽培技术，从选种、培育壮苗、定植和后续管理等方面进行论述，以供广大果农参考。

遵化食用菌产业发展现状

自1994年引进香菇生产以来,我市食用菌产业不断发展,迅速壮大,目前已成为我国北方重要的生产基地之一.2003年我市被河北省命名为“河北省食用菌之乡”,被中国食用菌协会2008年评为“中国香菇之乡”、2012年评为“全国食用菌产业化建设示范县”、2015年评为“全国食用菌优秀主产基地县”.

加工出口胡萝卜无公害栽培技术

农作物无公害栽培技术顺应了社会的发展，绿色、科学、安全、无公害的理念已经深入到农作物栽培技术中，胡萝卜的栽培技术也不例外。胡萝卜无公害栽培技术保证了胡萝卜的安全、提高了胡萝卜的品质，也增强了胡萝卜加工出口的竞争力和优势。本文分析了当前我国无公害栽培技术存在的问题，然后就加工出口胡萝卜无公害栽培技术进行了具体的分析。