小磨香油的气相色谱-质谱分析

采用气相色谱-质谱联用(GC-MS)技术,对河北大名县产的小磨香油进行了组成及含量分析。共分离出52峰。用面积归一化法测定其相对含量,质谱定性16个成分。其中含有的主要成分是高级脂肪酸、不饱和脂肪酸、芝麻脂素、维生素及其衍生物、植物甾醇等化学成分,也检测到小磨香油中的独有成分芝麻酚等微量化学成分。

分层建模评定过程繁杂的检测不确定度方法研究

对于过程繁杂的检验检疫等 ,提出了一种分层建模评定理论 ,通过对检验过程的不确定度分层评定 ,逐层合成 ,可有效地避免不确定度影响因素的重复和 /或遗漏 ,使评定过程操作性更强 ,评定结果更准确、合理 .

液相色谱串联质谱法测定阿维菌素残留仪器条件的优化

样品提取净化过程建立在SN/T1973-2007《进出口食品中阿维菌素残留量的检测方法液相色谱-串联质谱法》基础上,用乙腈提取,中性氧化铝固相萃取柱净化,外标法定量.Waters2695-TQD电喷雾正离子（ESI＋）多反应检测,通过优化锥孔电压（Cone （V））,碰撞能量（Collision）,流动相,定容液比例进行了优化.结果表明：锥孔电压为22,阿维菌素能形成稳定的M＋NH4＋峰,碰撞能量为25,能形成稳定的碎片离子,并且阿维菌素在0.005∽0.25mg/kg范围内保持良好线性范围（R2＞0.999）,回收率76.3％∽101.8％之间,检出限为0.005mg/kg,符合痕量分析要求并能满足确证需要.