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题名玉米皮编织提包技术
被引量:1
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作者
郑平
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机构
河北灵寿县寨头乡彭家庄科教部
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出处
《农村新技术》
2012年第1期28-29,共2页
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文摘
1.选料。选择不霉烂、无污点、色调光泽基本一致的玉米皮。去掉外皮,每20—30个捆成一把,悬挂晒干。然后放在通风干燥的地方,防止潮湿霉烂。玉米不要选择早熟品种,因其皮大多色杂质脆,不适宜编织。
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关键词
玉米皮
编织
技术
提包
通风干燥
早熟品种
霉烂
外皮
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分类号
S663.1
[农业科学—果树学]
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题名世界名种:法国萨索肉鸡
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作者
郑平
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机构
河北灵寿县寨头乡彭家庄科教部
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出处
《农村新技术》
2008年第11期32-32,共1页
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文摘
法国萨索变色肉鸡是世界优质肉鸡名种之一,由西安高陵祖代鸡场独家引进,有黑羽、红羽、芦花、裸胫4个品种,具有抗病力强,生长快,肉质美的优点。其65日龄体重达2.2千克-2.3千克,肉质具有土鸡风味。主要生产性能见下表。
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关键词
优质肉鸡
法国
世界
生产性能
抗病力
肉质
鸡场
祖代
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分类号
S831.2
[农业科学—畜牧学]
S831.5
[农业科学—畜牧学]
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题名香椿贮藏5法
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作者
郑平
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机构
河北灵寿县寨头乡彭家庄科教部
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出处
《农村新技术》
2010年第4期37-37,共1页
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文摘
一、摊贮。香椿采收后,按其粗细、长短和着色分级。每500克为1把扎成捆,捆扎勿过紧。在室内通风凉爽处的地上洒水,铺一层席,将香椿摊在席上,用鲜树枝、湿草或湿被单覆盖保湿。此法可保鲜香椿1~3天。也可将香椿放在竹篮中,吊挂井中距水面30厘米.可保鲜10天。
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关键词
香椿
贮藏
室内通风
采收后
保鲜
树枝
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分类号
S644.4
[农业科学—蔬菜学]
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题名蔬菜味营养豆粉制作技术
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作者
郑平
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机构
河北灵寿县寨头乡彭家庄科教部
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出处
《农村新技术(加工版)》
2011年第7期30-30,共1页
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文摘
蔬菜味营养豆粉,是以精选优质大豆作主料,新鲜蔬菜、白砂糖等作辅料,采用特殊工艺制成的速溶型营养食品。豆香浓郁,蔬菜味鲜美,富含多种维生素,是高质量方便食品。一、原料配方豆浆(固形物含量10%)75%,胡萝卜(或其他蔬菜)10%,白砂糖15%。
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关键词
新鲜蔬菜
营养食品
制作技术
豆粉
固形物含量
优质大豆
方便食品
原料配方
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分类号
TS255.5
[轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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题名番茄酒的酿制
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作者
郑平
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机构
河北灵寿县寨头乡彭家庄科教部
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出处
《农村新技术(加工版)》
2011年第10期48-48,共1页
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文摘
番茄酒(西红柿酒)是以番茄为主要原料酿制的果酒。番茄酒中含有多种维生素和人体必需的氨基酸,其营养价值与番茄果肉相似,是一种保健饮品。
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关键词
番茄酒
酿制
营养价值
保健饮品
西红柿
氨基酸
维生素
果酒
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分类号
TS262.7
[轻工技术与工程—发酵工程]
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题名人造米制作工艺
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作者
郑平
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机构
河北灵寿县寨头乡彭家庄科教部
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出处
《农村新技术(加工版)》
2009年第9期51-51,共1页
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文摘
人造米,是以甘薯(红薯)、马铃薯、木薯等淀粉为主要原料,加上适量的面粉和碎米,经过制粒、蒸煮、烘干等工序制成的类似天然大米的制品。其形状、色泽、密度与天然大米相似,可浸泡和淘洗,蒸成饭后能保持饭粒形状,与天然米混合蒸煮时,不会出现不均匀的现象。采用此项新技术,可充分开发利用薯类淀粉和大米的副产品,实现产品增值。
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关键词
人造米
制作工艺
混合蒸煮
薯类淀粉
开发利用
副产品
马铃薯
大米
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分类号
TS219
[轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
TS74
[轻工技术与工程—制浆造纸工程]
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