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河北省乳品工业的现状和发展战略 被引量：1
1
作者 鞠国泉 《中国乳品工业》 CAS 北大核心 1998年第5期40-41,共2页
我省乳品工业是一个新兴的、发展较快的食品行业。作为一个行业，它始于改革开放之初的７０年代末，并在８０年代得到稳步发展。“八五”时期是河北乳品工业发展最快时期，现有乳品厂４０余家，１９９５年全省鲜奶产量３８．９万吨，奶... 我省乳品工业是一个新兴的、发展较快的食品行业。作为一个行业，它始于改革开放之初的７０年代末，并在８０年代得到稳步发展。“八五”时期是河北乳品工业发展最快时期，现有乳品厂４０余家，１９９５年全省鲜奶产量３８．９万吨，奶牛存栏数６４．３万头，乳制品产量３... 展开更多
关键词 河北 乳品工业 现状 发展战略
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