基于SWOT分析的谷子糜子品牌发展及对策研究

运用SWOT分析方法对谷子糜子产业品牌建设的优势、劣势及外部机遇与威胁进行详细阐述,在此基础上,从文化、宣传、质量、科技等方面提出了品牌建设的战略措施和对策建议。

不同高粱种质对污染土壤中重金属吸收的研究

利用重金属含量较高的污水污染土壤, 以未污染土壤作对照, 种植8个甜高粱品种、2个饲用高粱品种和1个粒用高粱品种, 检测8种重金属在高粱植物体内不同器官的含量, 以研究不同高粱种质对重金属的吸收特性。结果表明： 甜高粱对汞（Hg）、镉（Cd）、锰（Mn）和锌（Zn）的吸收在两种土壤间差异显著, 对钴（Co）、铬（Cr）、铅（Pb）和铜（Cu）的吸收差异不显著。Mn在甜高粱体内含量表现为未污染土壤高于污染土壤; 而Zn含量在不同器官之间存在差异, 未污染土壤叶中含量远高于穗, 穗中含量远高于茎和根。不同重金属在甜高粱体内的储存部位不同, 污染土壤上Hg、Cd、Co、Cr和Zn在根中积累量较高, Cu、Mn和Pb在穗中的积累量较高。甜高粱、饲用高粱和粒用高粱对重金属的吸收、运输及储存在品种之间差异较大, 同一品种对不同重金属的吸收也存在差异。饲用高粱表现为叶部对Cr和Zn的储存量较高, 而粒用高粱＇晋中0823＇则显示了茎对多种重金属的储存能力。高粱根对土壤中重金属的富集系数较高, 为0.02（Pb）~0.23（Cd）, 转移系数变幅为0.21（Co）~3.42（Pb）。对同一种重金属的吸收量品种间差异较大, 甜高粱＇西蒙＇根对Co、Cr、Cu、Mn、Pb和Zn具有高富集系数, 粒用高粱＇晋中0823＇茎对Hg、Cd、Mn、Pb和Zn富集系数较高。高粱对重金属的吸收能力与转移能力不同步, 甜高粱＇绿能1号＇具有对多种重金属的高转移能力, 粒用高粱＇晋中0823＇只对Zn有较高的转移能力。因此本文认为甜高粱对不同重金属的吸收和转移有选择性。对Zn吸收并转移到地上部后, 首先储存在叶和穗中, 当吸收量足够大时, 茎和根也成为储存器官; 对Mn的吸收与其他重金属的吸收存在竞争作用, Hg吸收后很少向地上部转移; 而对Cu、Mn和Pb吸收后在穗部的储存量较大。饲用高粱与甜高粱相比对重金属的吸收未显示明显的不同, 甜高粱＇西蒙＇根对多种重金属具有强储存能力, 而粒用高粱＇晋中0823＇的茎秆显示了比甜高粱更强的储存能力, 甜高粱＇绿能1号＇对多种重金属的转移能力较强。所以, 选择富集和转移能力均强的高粱品种能更有效地吸收土壤中的重金属, 达到修复污染土壤的目的。

新时期农业技术推广的实践与探析——以谷子简化栽培技术推广为例

从我国现行的农业技术推广模式和运行机制入手,分析了新时期我国农业技术推广中存在的新问题。以谷子简化栽培技术的推广实践为案例,对技术采用情况、推广方式、运行机制等方面进行了分析,以此项技术的推广经验为基础,提出了提高农业技术推广效率的对策和建议。

谷子宽行双垄覆膜施肥播种一体轻简化种植技术

针对河北省旱地谷子生产完全依赖雨养、产量低而不稳、种植繁琐的问题,河北省农林科学院谷子研究所将地膜覆盖技术和机械化生产技术进行集成,形成了谷子宽行双垄覆膜施肥播种一体轻简化种植技术。从播前准备、播种、配套机具、田间管理、收获、残膜回收等主要环节,对谷子宽行双垄覆膜施肥播种一体轻简化种植技术进行了介绍。

我国谷子糜子产业品牌建设现状及发展模式选择

我国谷子糜子产业发展缓慢、效益低下,实施品牌建设是该产业发展的必然选择。多方面分析了我国谷子糜子产业品牌建设的现状、模式及必要性,并对如何加快谷子糜子产业品牌建设提出了相应的对策。

我国谷子轻简高效生产技术研究进展

随着我国现代农业的快速推进、土地流转加快,新型经营主体对谷子生产技术提出了规模化、轻简化的强烈需求,传统生产技术已难以满足。近年来科研人员进行了谷子轻简化生产技术的研发,目前我国谷子轻简高效生产技术已取得突破性进展。综述并分析了我国谷子轻简高效生产技术的发展现状,包括谷子化学间苗与除草技术、抗除草剂谷子育种与简化栽培技术、配套谷子农业机械以及谷子轻简高效生产技术集成等,调研分析了谷子轻简高效生产技术模式的应用效果,并针对当前我国谷子轻简高效生产技术发展中存在的问题提出相关建议,以期为我国谷子轻简高效生产提供理论基础。

藜麦的特性及其发展建议

藜麦(Cheuopodium quinoa)是藜科(Chenopodiaceae)藜属(Cheuopodium)1 a生草本双子叶植物,原产于南美洲的安第斯山脉,有5 000 a以上的种植历史。近年来藜麦因自身特性而引起了人们的广泛关注。对藜麦的生物学特性、营养价值、利用途径、经济效益进行了详细论述,并提出了我国藜麦产业发展过程中存在的主要问题及其解决方案。

小米加工副产物的成分分析和营养评价

为了综合评价小米加工副产物的营养价值,以冀谷19脱去谷壳后的糙米进一步加工成精米过程中得到的米糠和碎米的混合物为试验材料,对其基本营养成分、部分维生素和矿质元素含量进行了测定,并对其氨基酸组成进行了分析与评价。结果表明:小米加工副产物富含蛋白质(16.20%)、脂肪(14.90%)、粗纤维(26.8l%)和碳水化合物(30.83%),是制备小米油、米糠蛋白和膳食纤维的优质原料;含有多种维生素,包括β-胡萝卜素(0.248 mg/kg)、维生素B_1(14.0 mg/kg)、维生素B_2(0.9 mg/kg)、维生素E(19.0 mg/kg),是制备天然维生素的良好原料;富含多种矿物质,Ca、Mg、Fe、Zn、Se含量分别为771.8、4 800、202.4、48.0和0.020 mg/kg,是补充机体矿物质元素的安全材料;检测到17种氨基酸,氨基酸总量(TAA)为14.47%,其中人体必需氨基酸(EAA)含量5.70%、非必需氨基酸(NEAA)含量8.77%,EAA/TAA=0.39,EAA/NEAA=0.65,必需氨基酸组成贴近于FAO/WHO标准模式,小米加工副产物中的蛋白质接近于理想蛋白质的要求。

藜麦作为饲料饲草的应用潜力分析

藜麦属于藜科藜属植物,是一种粮食与饲料饲草兼用型农作物。原产于南美洲安第斯山脉的哥伦比亚、厄瓜多尔、秘鲁等中高海拔山区,有耐寒、耐旱、耐盐性,藜麦含有丰富的维生素、多酚、类黄酮类、植物甾醇类等物质,有丰富的营养价值及保健作用,为其作为饲料饲草提供了巨大的潜力。该文根据对藜麦的深入研究和饲料饲草的应用与发展进行潜力分析。

特色蔬菜之藜麦苗

为了促进营养价值高而全、且是唯一的单体植物就可以满足人体全部基本物质需求的特色蔬菜——藜麦苗的广泛种植,对其进行试验和生产探索,挖掘藜麦菜的适应性强(一年四季均可种植)、抗逆性强(耐寒、耐旱、耐瘠薄、耐盐碱、耐霜冻等)、营养丰富(粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、氨基酸、维生素C、钙、铁等)、药用价值高(清热、解毒、降压)等优势,并且从栽培季节、整地施肥、催芽、定植、水肥管理、病虫害防治等环节,全面总结出一套藜麦苗高效栽培技术,为这种特色蔬菜的规模化种植奠定基础。藜麦菜是一次播种多次采收的叶菜类蔬菜,值得广泛推广。

不同品种小米矿质元素含量差异分析

矿质营养是构成机体和维系生命不可或缺的成分。为了明确不同品种小米矿质元素含量的差异,测定了三个地点8个品种小米中磷(P)、钾(K)、钙(Ca)、镁(Mg)、钠(Na)、铬(Cr)、铜(Cu)、碘(I)、锰(Mn)、锌(Zn)和硒(Se)11种矿质元素的含量,采用主成分分析方法进行矿质元素含量综合评价。结果表明,小米中不同矿质元素含量的变异性存在差异,小米Na、I、Cr和Se元素含量的变异系数较大,超过5%;除K和Se以外的其他9种矿质元素含量受品种影响差异显著,除Cu以外的其他10种矿质元素含量受地区影响差异显著;利用主成分分析方法矿质元素综合表现的排序,按照品种从高到低排序为冀谷18>冀谷31>冀谷38>冀谷39>豫谷19>冀谷19>12H402>豫谷18,按照地区从高到低排序为藁城、井陉和博山。该结果对于明确谷子矿质营养价值具有重要意义,对于了解品种间和不同地点的小米矿质营养成分差异也具有较好的实用价值。