平山县小杂粮加工利用现状及对策

平山县小杂粮种植大体分为两类：一类是杂粮，如谷子、高粱、荞麦等；另一类是杂豆类，如绿豆、红小豆、扁豆、豇豆等。在小杂粮生产中，谷子种植面积占居第1位，杂豆居第2位，小杂粮种植面积达到了0．67万hm^2左右，目前是石家庄市最大的生产县，平山县的小杂粮生产对促进农民增收，农业增效，为当地农村经济发展开辟了新路。

平山县耕层土壤养分状况及施肥策略

平山县位于石家庄西部山区，地处太行山东麓，耕地土壤类型以石灰性褐土为主，兼有棕壤和潮土。继1980年全国第二次土壤普查之后，2007年进行了较大规模的基本农田耕层土壤养分调查，涉及14个乡镇。通过对2120个土样化验，获得土壤养分数据10600个，

山旱耕地荞麦高产栽培技术要点

荞麦营养丰富，营养价值高，药食同源，是天然保健食品，平山县栽培荞麦历史悠久。但是，长期以来在荞麦生产中一直沿用传统的广种薄收，粗放管理的方式。由于品种混杂退化严重，很大地制约了荞麦的生产。为提高荞麦的产量和品质，近年来在荞麦生产中通过试验、示范，初步探索出了山旱耕地荞麦高产栽培技术。

栝楼的食用 药用及栽培价值

栝楼为葫芦科多年生宿根攀援草本植物。是易栽培、好管理、效益高、需求量大的名贵中药材。随着现代医药科技水平的不断提高，中医中药市场的拓宽，栝楼需求量增大，开发利用前景看好。现将栝楼的食用、药用及栽培价值介绍如下。