不同类型蛋白源对断奶仔猪消化道酶活的影响

选用12窝新生仔猪(大白×长白×大约克)按单因子随机区组设计分为3个处理，分别为大豆蛋白组(SP-SP组)、乳蛋白组(MP-SP组)与复合型蛋白组(MP-CP组)。在35日龄和63日龄，每组选2头仔猪进行屠宰。测定胰脏、小肠内溶物蛋白酶活性。结果表明，在5周龄时，SP-SP组胰脏中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性高于MP-SP组、MP-CP组(P<0．01)，小肠内溶物中两种酶活性在处理组间无差异。9周龄时，MP-CP组小肠内溶物、胰脏中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性显著低于SP-SP组(P<0．01)；MP-SP组胰脏中胰蛋白酶和小肠内溶物中糜蛋白酶活性显著高于MP-CP组(P<0．05)，胰脏中糜蛋白酶活性极显著高于MP-CP组(P<0．01)：SP-SP组胰脏中糜蛋白酶活性、小肠内溶物中胰蛋白酶和糜蛋白酶活性显著高于MP-SP组(P<0．01)。

饲养好青年鸡是养好蛋鸡的关键

大部分养鸡者认为给雏鸡不喂好料，死亡率高，生长速度慢；产蛋鸡不喂好料，产蛋率低，效益不好；青年鸡不产蛋，可以喂点便宜的饲料。其实这是养鸡生产中最错误的观点。研究发现，鸡胫骨的长度与产蛋率成正相关(也就是筋骨越长产蛋率越高)，而胫骨的生长时间主要在6～12周，因此把握好青年鸡前期(7～14周龄)的营养很重要。