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题名食品安全管理与法规监管保障体系的有效性探究
被引量:5
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作者
冯殿清
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机构
河北省承德县市场监督管理局食品药品稽查局
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出处
《现代食品》
2019年第6期107-109,共3页
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文摘
近年来食品安全问题频发,导致我国人民的生活受到威胁。国家针对食品安全事件进行调查,并制定出相应法规进行严格管理,以保障人们的生活质量。安全管理的推出带动了法规监管保障体系,这两者共同作用才能更好的保障食品安全。国家应加大对法规监管保障体系的建设,让食品安全管理与法规监管保障体系有效进行,体现政府的职能和法律的效力。
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关键词
食品安全管理
法规监管保障体系
工作人员
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Keywords
Food safety management
Regulatory and safeguard system
Staff
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分类号
F203
[经济管理—国民经济]
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题名生物技术在食品检测中的应用探究
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作者
冯殿清
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机构
河北省承德县市场监督管理局食品药品稽查局
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出处
《食品安全导刊》
2019年第3期118-118,共1页
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文摘
近年来,我国食品产业中食品安全事故经常发生,让人们对食品安全问题越来越重视,受到了社会的普遍关注。对食品进行检验是保证食品安全的重要手段。现如今,在食品安全检测中应用现代化生物技术,较其他技术有着很好的经济效益。
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关键词
生物技术
食品安全
食品检测
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分类号
TS207.3
[轻工技术与工程—食品科学]
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