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XM─118高效澄清剂处理金属离子超标白酒 被引量：1
1
作者 解军 崔殿发 +1 位作者 李端平 刘伯丹 《酿酒》 CAS 1994年第3期57-59,共3页
ＸＭ─１１８高效澄清剂处理金属离子超标白酒解军，崔殿发，李端平，刘伯丹（河北省沧州市制酒厂）长期以来，金属离子引起的白酒混浊、沉淀一直是令生产厂家头痛的大问题。随着先进过滤技术的推广，不溶性固形物引起的沉淀已不多见，... ＸＭ─１１８高效澄清剂处理金属离子超标白酒解军，崔殿发，李端平，刘伯丹（河北省沧州市制酒厂）长期以来，金属离子引起的白酒混浊、沉淀一直是令生产厂家头痛的大问题。随着先进过滤技术的推广，不溶性固形物引起的沉淀已不多见，较常见的是可溶性固形物引起的。即在... 展开更多
关键词 白酒 澄清剂 金属离子 处理
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