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食品中苯甲酸、山梨酸的现状分析及检验方法研究 被引量:3
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作者 魏玉芳 《中国市场》 2016年第31期295-296,共2页
近年来食品安全卫生已成为社会、政府关注的焦点之一。食品安全问题不仅涉及广大消费者的健康,还涉及相关企业的经济效益和市场空间,关系到整个食品行业的发展。我国在食品添加剂的卫生管理办法中,对食品防腐剂的生产和使用都作了严格规... 近年来食品安全卫生已成为社会、政府关注的焦点之一。食品安全问题不仅涉及广大消费者的健康,还涉及相关企业的经济效益和市场空间,关系到整个食品行业的发展。我国在食品添加剂的卫生管理办法中,对食品防腐剂的生产和使用都作了严格规定,因此对比各种防腐剂的优缺点,并找到一个准确、高效的测定方法非常必要。 展开更多
关键词 苯甲酸 山梨酸 高效液相色谱仪
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快速测试片在食品微生物检测中的应用
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作者 栾乐华 《食品界》 2021年第4期102-102,共1页
人们生存、生活的首要条件在于食品,而食品中的有毒微生物会直接威胁到人们的饮食安全和身体健康。因此,本文就此问题,对食品微生物监测工作中快速测试片的应用策略做出深入、细致的分析,以求对食品卫生安全做出保障。
关键词 快速测试片 食品 微生物检测
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农产品中农药残留检测存在的问题及对策
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作者 田俊生 《家庭生活指南(下旬刊)》 2020年第6期229-229,共1页
现阶段,食品安全已经成为了人们关注的重要话题之一,食品安全情况直接关系到民生,同时也关系到社会的整体发展。随着我国工业发展规模的不断扩大,农药已经成为了我国最为主要的杀虫药剂,但是农药在农产品中实际应用的时候,往往会出现农... 现阶段,食品安全已经成为了人们关注的重要话题之一,食品安全情况直接关系到民生,同时也关系到社会的整体发展。随着我国工业发展规模的不断扩大,农药已经成为了我国最为主要的杀虫药剂,但是农药在农产品中实际应用的时候,往往会出现农药残留的问题,并且这一问题日益严重,不仅会对周围环境产生污染,更加会影响到人们的身体健康。基于此,本人也尝试对农产品中农药残留检测存在的问题以及对策进行了探讨。 展开更多
关键词 农产品 农药残留检测 问题 对策
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微生物限度和无菌检查方法验证中存在的问题 被引量:5
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作者 郭焕君 《食品界》 2021年第4期86-86,共1页
在我国医疗事业不断发展的今天,我国对药品安全性问题的重视程度也越来越高。而在药品安全性检测过程中,微生物限度和无菌检查是验证药品安全性的关键。为了能够更好地推动我国医疗技术发展,加强药品的微生物限度和无菌检查质量至关重... 在我国医疗事业不断发展的今天,我国对药品安全性问题的重视程度也越来越高。而在药品安全性检测过程中,微生物限度和无菌检查是验证药品安全性的关键。为了能够更好地推动我国医疗技术发展,加强药品的微生物限度和无菌检查质量至关重要。基于此,本文将分析现阶段药品微生物限度与无菌检查验证方法的问题,并对其改善方法提出几点建议和思考,以期能够为医疗工作者在开展相关工作时提供参考。 展开更多
关键词 微生物限度 医疗事业 无菌检查 方法验证
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