发酵染菌的前兆及处理方法

笔者认为发酵生产中无菌是相对的,绝对的无菌是做不到的。文章以丙丁溶剂连续发酵为例,叙述了通过观察各级罐的降糖情况、酸度升降情况、种子活力的变化情况等生产运行指标能发现染菌的前兆,再结合镜检对异常的发酵现象做出及时、准确的判断,并采取合适的处理方法能够大幅度的降低染菌后的损失。

浅析“职务效应”

本文提出了“职务效应”的概念。通过举例论证了决策产生的结果,提出做出此决策的个人或组织在这个体系中的职务或位置不同而有很大的不同论述,此结果将随着职务的高低成比例甚至成几何曲线放大。正、负效应都是如此。