一种新型高效生物反应器在食醋生产中的应用

本反应器是将液体深层发酵工艺的核心技术与固定化细胞技术相结合，应用于食醋生产中的新型生物反应器，平均产酸速率大于O·2g／dl·h，超过国内液体深层发酵制醋工艺的产酸速率。该反应器结构新颖，动力传动装置少，易操作，易维修。利用该反应器原理进行醋酸菌扩大培养，摆脱了传统摇床振荡培养的烦杂方法，省时、省能耗，且保证了菌种性能稳定。

附子多糖与阿霉素长循环热敏脂质体的抗肿瘤作用及其机制探讨

目的:观察附子多糖(MPS)与阿霉素(ADM)长循环热敏脂质体(ALTSL)联合靶向治疗荷肝癌H22小鼠的作用,并探讨其抗肿瘤作用机制。方法:以荷瘤小鼠的瘤重为指标,观察药物的抗肿瘤活性。以荷瘤小鼠的存活天数计算生命延长率。以乳酸脱氢酶释放法检测NK细胞的杀伤活性。以MTT比色法检测淋巴细胞的转化率。以流式细胞术检测肿瘤细胞的凋亡及p53、Fas、FasL和caspase-3的表达。用RT-PCR法测定IL-2mRNA及IL-12mRNA的表达。制作病理切片观察肿瘤、心、肝、肾脏的组织学变化,探讨抗肿瘤机制。结果:MPS+ALTSL联合治疗对肿瘤的抑制作用比单一ALTSL靶向治疗更为显著,抑瘤率达80.4%,并可显著延长荷瘤小鼠的存活时间(P<0.01)。与对照组和ADM组比较,ALTSL可使NK细胞的杀伤活性显著增加,而MPS+ALTSL则可使NK细胞的杀伤活性和淋巴细胞转化率进一步提高(P<0.01)。应用ALTSL可使脾细胞中IL-2mRNA和IL-12mRNA的表达明显增高;而MPS+ALTSL则可使他们的表达进一步增强。病理切片的结果显示,热敏脂质体配合肿瘤局部加热,可使肿瘤细胞凝固坏死。联合应用MPS,可见肿瘤组织中出现大量的淋巴细胞浸润。结论:ALTSL能提高化疗药物ADM的抗肿瘤效果,并降低其心肺毒性,保护机体的免疫功能。MPS+ALTSL能进一步诱导肿瘤细胞凋亡,激活并促进T细胞转化和NK细胞的杀伤活性,增强机体的免疫功能,发挥抗肿瘤的协同作用。

附子多糖与阿霉素蛋白磁微球靶向治疗的抗肿瘤协同作用

目的 :观察附子多糖和阿霉素蛋白磁微球联合外磁场对S 180荷瘤小鼠的抗肿瘤协同作用 ,探讨其抗肿瘤机理。方法 :以荷瘤小鼠的瘤重为指标观察药物的抗肿瘤活性 ;以乳酸脱氢酶释放法测定NK细胞活性 ,MTT法测定淋巴细胞转化率 ,流式细胞术检测肿瘤细胞凋亡、肿瘤细胞的增殖指数及p53、Fas、FasL表达 ,RT PCR法测定IL 2及IL 12的表达 ,探讨抗肿瘤机理。结果 :阿霉素蛋白磁微球靶向治疗或与附子多糖共同作用 ,均可显著减小荷瘤小鼠的瘤重 ;提高NK细胞活性和淋巴细胞转化率 ,减小肿瘤细胞的增殖指数 ,提高肿瘤细胞凋亡率及FAS、FASL的表达 ;增加脾脏淋巴细胞IL 2及IL 12的表达。结论 :阿霉素蛋白磁微球联合磁场靶向治疗可以增强抗肿瘤作用 ,降低副作用 ;附子多糖能增强阿霉素蛋白磁微球靶向治疗的抗肿瘤作用 。

花生根瘤菌与氮素化肥配合施用技术

本文研究了花生根瘤菌与氮素化肥配合施用技术。盆栽，小区试验和大田示范结果证明，贫瘠土地花生接种根瘤菌与４．６０ｋｇ／亩（纯Ｎ）的尿素配合施用，增产率能提高到３６．８％，中产地每亩配施２ｋｇ纯Ｎ的尿素，增产率达２７．２％，高产地不论是否接种根瘤菌或施氮素化肥。

乙型肝炎特异性转移因子某些性质的研究

羊脾乙型肝炎特异性转移因子（ＳＳＨＢＶ－ＴＦ）、胎盘乙型肝炎特异性转移因子（ＰＳＨＢＶ－ＴＦ）、猪脾乙型肝炎特异性转移因子（ＨＰＨＢＶ－ＴＦ）均为一类小分子多肽．动物试验表明：这些乙型肝炎特异性转移因子均能促进淋巴细胞转化，增强Ｔ细胞功能，并具有转移抗乙型肝炎特异性细胞免疫功能的作用。

低温保藏草菇种的研究

草菇是一种喜温性真菌。菌丝体在2～4℃冰箱内存放,一般经1～2天就会失去生活力。长期来,草菇菌种一般都是用琼脂斜面于15℃左右下保藏,由于试管内培养基容易脱水干缩,引起菌种衰老和死亡,所以每隔1～2月就得重新转管培养,随着转管次数的增多,会引起遗传性状的变化,影响菌种固有特性的保持。用液氮超低温保藏草菇菌种,虽然可以克服上述弊端,但所需设备投资大,成本高,

二胺氧化酶抗血清制备及夹心法ELISA测定

将二胺氧化酶(DAO)与福氏佐剂乳化后,采用淋巴结免疫法制得兔抗DAO抗血清,双扩法测其效价为1∶32。再经盐析法及DEAE-32离子交换法层析得到抗DAO-IgG,并用辣根过氧化物酶以过碘酸钠法标记,建立了DAO的ELISA检测方法,并对方法的灵敏度,精确度和特异性作了研究。测定了113例献血员血清中DAO含量((?)±s),其中53例男性为0.27±0.24μg/ml,60例女性为0.45±0.33μg/ml。结果显示男女性别间有显著差异(P<0.01)。

大鼠妊娠期补钙对新生仔鼠长骨干骺端钙盐沉着及骨密度的影响

目的 研究妊娠期母体补钙与新生儿长管状骨干骺端钙盐沉着的关系及其与发育过程中骨密度之间的关系 ,为临床早期处理儿童缺钙引起的骨发育障碍提供依据。方法 取健康未曾妊娠过的SpragueDaxley(SD)雌鼠 2 0只 ,将其与雄鼠合笼交配 ,将妊娠的大鼠分三组 :高钙组、低钙组和正常钙组 ,分别给予含钙 1.4%、0 .0 2 %、0 .6%的饲料 ,其它条件均相同[1 ] ,一直喂到仔鼠出生后的第 2 1天。之后三组的所有仔鼠均给予正常钙饲料直至第 63天 ,在此期分别于出生第 1天、第 2 1天、第 42天和第 63天 ,取部分仔鼠的股骨、胫骨的干骺端测其钙含量 ,并测第 63天仔鼠股骨、胫骨的骨密度。结果 仔鼠出生第 1天 ,高钙组干骺端钙含量较高 ,与正常组相比差异有显著性 ,低钙组与正常组相比差异无显著性 ,仔鼠出生后第 2 1天 ,三组的干骺端钙盐含量均有所下降 ,第 42天又有所上升 ,至第 63天高钙组与正常组相比 ,干骺端钙含量较低 ,并差异有显著性 ,低钙组比正常组的干骺端钙含量高 ,并且差异也具有显著性。第 63天股骨、胫骨骨密度的结果与第 63天股骨、胫骨 ,干骺端钙含量的结果相一致 ,低钙组骨密度比正常组高 ,差异显著 ;高钙组比正常组骨密度低 ,差异也具有显著性。结论 妊娠期补钙可以提高胎鼠长骨干骺端钙盐的沉着。

华奇散增强免疫和减轻化疗副作用的实验研究

目的 :观察中药复方华奇散对正常和免疫抑制小鼠的免疫功能影响。方法 :小鼠分为正常对照组、免疫抑制组、免疫促进组和保护实验组。分别检测小鼠免疫功能和血象的改变。结果 :免疫促进组和免疫抑制组的溶血素抗体生成和淋巴细胞转化率明显提高 ( P<0 .0 1) ,免疫抑制组全血细胞减少 ( P<0 .0 1) ,而保护实验组的白细胞、淋巴细胞和血小板显著升高( P<0 .0 1)。结论 :华奇散具有增强正常小鼠及免疫抑制小鼠的细胞和体液免疫功能的作用 ,并可缓解化疗药对造血系统的抑制。

培养新生大鼠心肌细胞心钠素定位的观察

本实验对体外培养的新生大鼠心房和心室肌细胞进行了光镜和电镜观察,并以免疫组织化学方法对心肌细胞内心钠素的定位和含量进行了探讨。结果表明,培养的大鼠心房和心室肌细胞胞浆内均可见到心钠素免疫反应阳性颗粒,但心室肌细胞内心钠素含量很少;并观察到有含和不含心钠素阳性颗粒的两种心房肌细胞。实验证实,心钠素在培养新生大鼠心肌细胞中的定位与含量与在体时基本一致。本方法为从细胞水平研究各种因素对心钠素释放的影响提供了新途径。

草菇地棚立式栽培新法

北方地区春夏季节风多雨少,气候干燥,昼夜温差大,外界气候条件不适合草菇的生长发育。要取得草菇的稳定产量,必须采取适宜的栽培方式。通过河北省多年的栽培实践证明,塑料地棚栽培草菇具有良好的保温保湿性能,有利于通风和光照的调节,可以给草菇的生长发育创造适宜的环境,是较理想的栽培方式。

碳氮比对平菇HP-1发育的影响

一般认为,适宜食用菌菌丝生长的碳氮比为20:1;还认为,食用菌子实体的发育和菌丝生长,对营养要求是各不相同的。其中碳氮比对食用菌发育有什么影响,少见报道。现将碳氮比对平菇HP-1发育影响的研究结果报道如下。一、材料和方法（一）材料菌种为平菇HP-1,本所提供。发菌用培养基为PDA。发育培养基组成:磷酸二氢钾2g,硫酸镁1g,维生素B13片,硫酸亚铁0.02g,石膏1g,琼脂20g,水1000ml,pH 自然。葡萄糖为碳源,蛋白胨与硫酸铵各半为氮源,总氮量0.41gN/L,加入不同的葡萄糖量,配制成10∶1、30∶1、50∶1、70∶1和90∶1五个碳氮比的培养基。（二）方法①菌丝培养:在直径9cm 的无菌培养皿内,倒入制备好的培养基30ml,冷却至30℃后,在平皿内接入一块0.5cm2的菌膜,置24～26℃培养7天。②碳氮比对HP-1发育影响试验:把已长好的菌落,整个转移至不同碳氮比的培养基上,每处理重复6次。先在黑暗处培养2天,然后置室内试验台上,自然光照,室温23～26℃培养。每2天观察记录原基形成及子实体的分化,称取菌丝体和子实体鲜重。

丹参、复方丹参、川芎嗪增强小鼠免疫功能的实验研究

观察了丹参、复方丹参、川芎嗪对小鼠免疫功能的影响,每天每只鼠分别腹腔注射丹参1.2g/kg、复方丹参1.6g/kg、川芎嗪40mg/kg,可增强小鼠的细胞免疫和体液免疫功能。

黑木耳的两种同工酶和蛋白电泳图谱分析

多年来,我们在河北省推广代料栽培黑木耳工作中,发现本所选育的河北1号、5号、6号、7号这四个菌株在进行轮换栽培试验中,出耳期木霉污染明显减轻;它们在生物学特性,子实体的形态和组织结构等方面也有明显差异。按 Lowy 和 Kobayasi 分类法鉴定均属 Auricularia auricula,其中1号属典型黑木耳种。

酶在饲料中的应用

酶作为一种饲料添加剂应用于饲料中，它可分解饲料中的抗营养因子，增加内源性消化酶的数量、减少环境污染，利于动物消化吸收和利用。酶有２０００余种，应用在饲料中的酶也有４０余种，这些酶多来源于微生物。酶的种类数量。

蜜环菌菌种保藏技术要点

蜜环菌菌种在保藏过程中极易退化,发生生长缓慢,菌索细弱无力等异常现象,造成生产减产。因此蜜环菌菌种的保藏比其它菌种要求更高。一般常用的保藏方法有斜面低温保藏法、液体石蜡封藏法、真空冷冻干燥法及液氮超低温保藏法等。现就常用的保藏方法技术要点介绍如下。

复合鱼粉与进口鱼粉饲喂蛋鸡效果对比试验

随着养殖业发展,蛋白饲料特别是进口鱼粉的供应日趋紧缺。为缓解供求矛盾,博野县全达饲料开发有限公司最新研制成功复合鱼粉。为验证效果,我们在分析复合鱼粉营养物组成基础上,在博野县屯庄村鸡场进行了复合鱼粉与进口鱼粉饲喂蛋鸡效果对比试验。

锰在培养大鼠心肌细胞上抗氧化损伤作用

本文以心肌细胞动作电位与自发性搏动为指标看到,向培养基中加入0.1ppm MnCl_2对抗0.42mMOL/L黄嘌呤与5.3nMOL/L黄嘌呤氧化酶(X-XOD)对培养的心肌细胞的损伤作用。这可能是锰通过含锰超氧化物歧化酶(Mn-SOD)清除X-XOD诱发的超氧阴离子自由基(O_2)所致。

黑木耳袋菌越冬出耳试验

袋栽黑木耳,常因春季制袋菌偏晚,出耳期气温偏高造成木霉污染而减产或失收。我们根据黑木耳菌丝耐寒怕热的特性,采用冬季制袋菌,置自然条件下越冬,于翌春适温出耳的方法,取得较好效果。一、材料与方法(一)供试材料菌种为我组选育的5号、抗5、液5、6号、抗6、液6,常规制成原种,保存期不超过30天。栽培袋为33×17×0.05cm 聚丙烯塑料袋,培养基为棉子壳93%、麸皮5%、糖1%、石膏1%,每袋装干料250g,料水比1:1.3～1.4。(二)试验方法按常规法装袋。于1.4kg/cm^2下灭菌1.5小时。用取样器无菌操作每袋接原种5g,置25±1℃培养,菌丝长满全袋后置阴凉通风干燥处自然越冬。从11月10日至次年2月10日,每月保存一批菌丝刚长满全袋的袋菌,每批每个菌种各20袋。另设5号、6号两个菌种于挂袋前长满袋菌为不越冬的对照组。试验均重复三次。同期(4月19日)置室外出耳场地挂袋出耳,光照0.2～0.8万Lx,空气相对湿度日平均80%左右,低温时注意保温,高温时通风或浇水降温(以自然气温为主),力争最高温度控制在23℃以下,最低温度10℃以上。一次性采收,称鲜重、干重,计算百公斤干料产干耳重。

抗人血型A抗原单克隆抗体的研制

用细胞融合法获得两株稳定分泌抗人血型A抗原单克隆抗体的杂交瘤细胞株(HA_3和HA_4)。抗体特异性很好,与“O”和“B”型红细胞无交叉凝集,千余份血型测定结果与标准血清一致;抗体为IgM类,耐热、耐冻融,可望代替标准血清供市售生产。