上海生科院研究人员发现白桦酯醇可同时降低胆固醇和三酰甘油

金黄的叶子,洁白的树干,北方深秋的白桦林不仅充满着诗意,还蕴藏着大自然对人类的1份厚爱—白桦树皮中的白桦酯醇是高血脂的一大克星,能同时降低胆固醇和三酰甘油。最近,上海科学家发现了这份大自然的厚赐,有望用来对付＂富贵病＂高血脂。血脂分为胆固醇和三酰甘油,高胆固醇是导致动脉粥样硬化症、冠心病和脑卒中的主要病因;