糕点中总糖含量测定方法探讨

本文根据费林试剂法测定总糖过程中反应液碱度、煮沸时间和滴定?度等对测定结果的影响,按预滴定样品溶液消耗体积,调整酸水解前样品溶液分取量,有效保证滴定时样品溶液消耗量与标定时标准葡萄糖消耗量基本一致。同时,考虑糕点样品粉碎后均匀性较差的问题,加大称样量,大大提高了检验的准确性和可操作性。

原子吸收分光光度法测定肥料中氧化钾含量

钾是农作物不可缺少的元素，也是复混肥料中的主要养分之一。GB／T8574-2002采用重量法测定氧化钾，步骤相对复杂，受检验人员操作影响较大，同时耗时长，成本高。本法在酸性条件下，采用钾的次灵敏线404．4nm，原子吸收分光光度法测定肥料中氧化钾，步骤简单、快捷，检验成本低，结果准确，尤其适合大批量样品的测定。