衡水地区农村十年变化调查

十年改革,农村变化情况如何?农民生活水平、生产能力等方面提高了多少?这是各级领导普遍关注的问题。为摸清这一情况,我们于1991年底,组织人员对农村十年(1980～1990)的变化进行了对比调查,在调查的基础上,进行了综合分析。现将调查结果综述如下: 这次调查涉及全区11个市县,计118个乡、236个村。739户。

夏玉米空秆的原因及对策

夏玉米空秆的原因及对策张银虎，张兰中（河北省衡水地区农业局０５３０００）玉米空秆常年时有发生，主要是弱晚苗和自交苗，一般在６％左右。而１９９４年的玉米空秆比较普遍，也较严重，一般空秆率为２５％，严重的达７ｏ％以上。表现为穗小崎形，乃至有穗无粒或无穗。...

荸荠果脯的加工技术

荸荠俗称“马蹄”,富含淀粉、蛋白质、脂肪及多种维生素和磷、钙、铁等矿物质。经过加工后可制成糖水荸荠罐头和提取淀粉。也可制成色鲜味美的荸荠果脯。其加工技术如下: 1.选料与洗涤 选皮薄肉圆厚、组织脆嫩、淀粉含量低、形态扁圆端正、半个重15克以上的新鲜荸荠。用流动清水淘洗。清除杂质。去掉泥沙,减少带菌量。 2.去皮 配制20％浓度的氢氧化钠溶液。

利用蔬菜自制土农药

下面介绍的用蔬菜自制土农药,方法简便成本低,对人畜无害,可用于防治蔬菜害虫,效果较好。 1.韭菜 取新鲜韭菜1公斤,捣烂加水400～500克浸泡,取滤液喷雾,用于防治蚜虫。

鹅肝育肥制作技术

肥肝是近年来发展的新型水禽产品。它是在鸭鹅等水禽的生长发育基本完成以后,采用人工强制育肥的方法,使鹅、鸭的肝脏在短期内大量积贮脂肪等营养物质,体积猛增,形成比一般肝重十倍左右的大肝。一只鹅的肥肝一般重0.5公斤以上,大肝可达一公斤以上。肥肝营养丰富,质地细嫩。

泥鳅的人工养殖

泥鳅的人工养殖目前水产养殖中不少名特小产品由过去天然生产进入了人工养殖，泥鳅被人们视为高蛋白、低脂肪类型的高档营养品，深受国内外消费者的欢迎，据测定：每１００克鳅肉含蛋白质１８．４克，脂肪２．７克，灰分１．６克。同时，泥鳅还具有补中益气、壮阳利水等药...

鸡减蛋综合症的防治方法

鸡减蛋综合症(简称EDS—76)是一种腺病毒引起的传染性疾病,可使鸡群产蛋率下降30～50%,蛋壳破损率达40%以上,故国外有人将该病列为给养鸡业带来巨大经济损失的四种主要病毒性传染病之一。 1、流行情况某地有28户养鸡专业户,饲养依萨商品代蛋鸡18000多羽,进入开产期和产蛋高峰期后,有部分蛋鸡产蛋率突然由原来的88.6%锐减到68.2%,同时伴有软壳蛋、无壳蛋等症状,在1个月内先后14批产蛋鸡相继发病。 2、临床症状发病鸡群年龄多在180～240日龄之间,产蛋率下降幅度为9.6～41.4%,康复期为5～10周,但恢复后仍未能达到标准产蛋曲线。

黄粉虫的人工饲养技术

黄粉虫又称面包虫,在昆虫学分类中隶属于鞘翅目拟步甲科。其分布十分广泛。在野生状态下,常以潮湿的粮食、油料、鱼粉、羽毛、干鱼、干肉为食,并能食虫尸、鼠类等。黄粉虫蛋白质含量高达50～60%,脂肪30%;此外还含有磷、铁、钾、钠、钙等多种微量元素,以及动物生长所必需的16种氨基酸,被誉为“蛋白饲料宝库”。它可作为饲养蝎子、蜈蚣、鸟类、家禽、甲鱼、金钱龟等经济动物的上好饲料,能有效地提高动物的生产性能。黄粉虫的饲料来源广,价格低谦,生活力强,极易饲养。一年四季均可繁殖,全年均可收益。饲养黄粉虫是一项省工、省时、效益高、

牛蛙的饲养与管理技术

牛蛙为大型肉用蛙,因其肉味鲜美、营养丰富而成为许多国家餐桌上的美味佳肴,国际市场上每公斤售价约二十美元,牛蛙皮价格昂贵,是国际市场抢手货。牛蛙在我国南北方有青蛙生存的地方均能饲养,数量可多可少,房前屋后的荒地、池塘、沟堰等经改造均可建成养蛙池。养殖牛蛙,投资少,经济效益高,方法简单易学,其具体饲养方法如下:

发展养鳖 前景广阔

据国家外贸部门透露,在今后一个长时期内,鳖将成为我国创汇的大宗出口商品之一,发展养鳖,投资少,方法简单易学,经济效益显著,其具体饲养和管理技术如下:一、鳖池的建造鳖喜欢温暖的环境。在庭院内建池,应选择通风透光、环境安静、管理方便的地方。根据面积大小,可建成大小不等的鳖池。

我国可开发的十类代粮饲料

我国可开发的十类代粮饲料最近，据国家畜牧部门透露的信息表明，目前我国可大力开发的代粮饲料有以下十大类：一、畜禽屠宰的废弃物。如：血、（羽）毛、角、蹄、脚、内脏等废弃物含蛋白质成分高达５０一８０％，可以搜集经消毒加工处理，制成精良营养型的配合饲料。二、...

种植麦茬甜椒的几项关键措施

麦茬甜椒生长盛期正值雨季,有利于缓解菜田生产用水多的矛盾,这在一些灌溉条件不甚理想而又缺菜的地区,具有很重要的实际意义。而且经济效益也有所提高。我区一些农户的经验,麦茬甜椒一般亩产3000～3500公斤,产值900元左右,较麦茬后种粮食的总收入增加一倍左右。

芝麻双茎高产栽培技术

芝麻双茎高产栽培新技术是河北省粮油作物所的一项新成果。近三年来,经在河北省大面积示范推广,增产效果十分显著。据试验,此法比传统栽培,春播芝麻增产30%～40%,夏播芝麻增产20%～36%。这项技术的特点是:成本低、效益高、简便易行,当年受益。每亩虽比传统种植多用0.6～1个工,但亩产值可多收入50元。芝麻双茎高产栽培,即在芝麻幼苗期,通过适时打顶尖诱发双茎,并实现其高产的一项农艺措施。现将技术要点简介如下:(一)

秋种大蒜

华北大部分地区都习惯春种大蒜,其实北纬38度以南的地区都可以种秋,秋种大蒜,除蒜头产量高于春栽外,更主要的是蒜薹亩产一般可达250～300公斤,是春栽产薹量的4～5倍,单位面积经济效益成倍增长。

简易太阳能温室在北方越冬罗非鱼的试验

为摸索适于本地区罗非鱼的越冬方法，八年来我们在饶阳县姚庄大队渔场做了这方面的试验，初步认为，利用简易太阳能温室越冬罗非鱼效果较好。特别是北方地区日照时间较长，推广这一方法具有普遍意义。现将本法介绍如下。

草菇制种十注意

1.注意掌握草菇制种特点。(1)草菇属高温型。和恒温性结实,对温度尤其低温反应敏感,温度多变、温差大均不利于菌丝生长。适宜温度35℃左右,掌握32～35℃为好。温度过高生长快易衰老,温度过低生长缓慢,甚至停止生长。(2)草菇菌丝生长迅速,培养温度过高和时间过长。菌丝易衰老和自溶,因此应掌握好培养条件与时间。(3)草菇的适龄菌丝生长旺盛、呈灰白色。

拖拉机驾驶中的错误做法

驾驶拖拉机不遵守操作规程,易发生事故。常见的错误做法有:1、在发动机刚启动着火和熄火前轰几下油门,拿油门当喇叭。

金针菇一次性收获栽培法

常规栽培金针菇,虽然可收三茬菇,但生物转化率最高只能达到100％,生育期长达95天左右,一年只能循环三个栽培周期,且第三茬菇柄短而粗.易开伞盖,商品质量差。下面介绍一种一次性收获栽培新法,此栽培法效果明显。

漫話大瓶螺

大瓶螺是一种难得的淡水食用螺,原产于南美洲亚马逊河流域,1980年传入台湾,1981年广东省首先引进饲养。由于大瓶螺有饲养方法简单、繁殖率高、生长快、产量高、肉质鲜美、营养丰富、饲养周期短、饲料来源广、费工少、成本低、经济效益高等优点,目前已广布全国各地,饲养者愈来愈多。