浅谈酒店成本控制工作

根据笔者多年的酒店行业财务管理经验，要做好酒店的财务管理，使之从一个传统的职能部门，转换为一个效益部门，可以从以下几个方面开展工作。

论战略管理会计在酒店管理中的应用

中国酒店统一会计制度的不完善，阻碍了酒店运用战略管理会计进行比较决策。酒店企业需要战略管理会计的一个非常重要的原因，就是战略管理会计可为酒店提供竞争对手的信息，如相对收入、相对成本和相对利润等等，这里的相对数是建立在企业之间的财务指标相互可比的基础上的。