石家庄市农产品质量安全监管问题与对策

本文对石家庄市农产品质量安全监管工作取得的成效及成功做法进行了介绍,并就当前农产品质量安全监管面临的困难和问题提出了建议和对策。

气相色谱法检测蔬菜中百菌清的基质效应

将百菌清加入正己烷溶剂和13种蔬菜基质中,分别制成2mg/L的工作液,采用相对值法评价基质效应,最后得出百菌清在酸性基质如番茄、杏鲍菇和白菜中基质效应较强,其基质对百菌清起到了增强和保护的作用;而在葱蒜类或碱性基质中存在着显著地降解或抑制作用。

固相微萃取技术在农药残留检测中的应用进展

本文主要研究固相微萃取技术在农药残留检测中的应用进展,对固相微萃取技术的特点、重要部件的选择进行总结,针对不同萃取方式和萃取条件对测试结果的影响进行综述,并介绍近年来固相微萃取与其他分析仪器联用在农药残留检测领域的应用与展望。

石家庄地区蔬菜中农药残留状况分析及建议

目的:了解石家庄地区蔬菜中农药残留情况,为确保蔬菜食品安全提供监管依据。方法:运用NY/T761-2008《蔬菜和水果中有机磷、有机氯、拟除虫菊酯和氨基甲酸酯类农药多残留检测方法》,依据GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》进行判定,对石家庄地区20个生产基地和市区四大蔬菜批发市场、20家超市随机抽取的5016份蔬菜进行农药残留分析。结果:所检5016份蔬菜中,有机磷农药超标率为2.5%。结论:应加强农药使用管理,从源头上杜绝高毒农药的使用,确保市民食用蔬菜的安全。

黄瓜越冬栽培技术

1栽培设施及时间安排 日光温室黄瓜越冬栽培的播种育苗期为9月底～10月上中旬。在温暖、光照充足的秋季育出壮苗，在11月底～12月初定植在温室内，1月中下句开始采收，直至翌年7月。

小麦发生倒伏的原因及综合预防措施

小麦倒伏有两种情况：一种是根倒伏，因土壤耕层差．缺乏养分，根系入土较浅且根少细弱．一经风吹雨打和在漫灌条件下，根系支撑不了地上部重量而引起倒伏；另一种是茎倒状。因氮肥增施过多．茎秆基部节问机械组织发育不良，节间过度伸长而细弱．缺乏韧性．头重脚轻，发生弯折而倒伏。

差异蛋白质组学在作物遗传育种中的应用前景

蛋白质组学作为"后基因组时代"的核心已日益成为生命科学的重心。而差异蛋白质组学作为蛋白质组学的重要分支,受到越来越多的关注并在众多领域得到了广泛的应用。本文对差异蛋白质组学的研究及其在作物遗传育种中的应用前景进行了介绍。

蔬菜中农药残留状况调查

对石家庄地区20个蔬菜生产基地和市区4大蔬菜批发市场、20家超市随机抽取的240个蔬菜样品进行农药残留分析。结果表明,所检240份蔬菜中,有机磷的检出率为5.42%,超标率为0%;有机氯和拟除虫菊酯检出率为6.25%,其中2份样品超标,超标率为0.83%。通过调查石家庄地区蔬菜中农药残留情况,表明石家庄地区蔬菜样品的超标率较低,但应加强农药使用管理,确保市民食用蔬菜的安全。

芦笋的营养价值及无公害栽培技术

芦笋是世界十大名菜之一，又名石刁柏。在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称。芦笋嫩茎质地细腻、风味芳香、顶尖紧密、纤维少质脆。芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和蔬菜，特别是芦笋中的天冬酰胺和硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢、提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。芦笋具有很高的营养保健价值，市场前景广阔。

冷原子吸收法测定土壤中的Cd

本文使用原子化发生器与原子吸收相连的方式对土壤中的镉进行了测定,该方法灵敏度高,无背景干扰和无记忆效应,能获得满意的结果。