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食品药品微生物检测技术及其应用研究
1
作者 宋雪峰 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第3期0059-0062,共4页
本文针对食品和药品领域的微生物检测技术及其应用进行了研究,本研究先对食品和药品中微生物污染的危害和食品药品中微生物检测技术的重要性做了阐述,基于此对食品药品微生物检测技术的分类和食品药品微生物检测技术的应用展开了详细的... 本文针对食品和药品领域的微生物检测技术及其应用进行了研究,本研究先对食品和药品中微生物污染的危害和食品药品中微生物检测技术的重要性做了阐述,基于此对食品药品微生物检测技术的分类和食品药品微生物检测技术的应用展开了详细的说明探讨,表明微生物检测技术对食品药品的安全具有重要的作用。通过对药品样品进行微生物学方法的检测和验证,可以及时发现和解决潜在的卫生问题,保障药品质量和使用者的安全。 展开更多
关键词 食品药品 微生物检测技术 微生物污染 安全性评价
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食品中农药残留快速检测技术研究进展
2
作者 闫绍敏 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第5期0013-0016,共4页
农药在农业生产中发挥着重要作用,但其残留问题对食品安全和环境保护构成威胁。因此,农药残留快速检测技术的研究与应用显得尤为重要。该技术主要分为生物传感器技术、光谱技术、色谱技术和其他新兴技术。这些技术在农产品、水果、蔬菜... 农药在农业生产中发挥着重要作用,但其残留问题对食品安全和环境保护构成威胁。因此,农药残留快速检测技术的研究与应用显得尤为重要。该技术主要分为生物传感器技术、光谱技术、色谱技术和其他新兴技术。这些技术在农产品、水果、蔬菜等领域已有广泛应用,但仍面临样本复杂性、现场检测需求和技术兼容性等挑战。为解决这些问题,研究者们正不断优化方法、开发便携式设备和探索技术整合方案,以推动农药残留快速检测技术的进一步发展。 展开更多
关键词 农药残留 检测技术 技术创新
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快速检测技术在食品安全监管中的作用和挑战
3
作者 闫绍敏 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2024年第6期0120-0123,共4页
食品安全监管对于保障公众健康至关重要。快速检测技术在食品安全监管中发挥着早期预警、风险评估、提高监管效率、促进食品工业可持续发展和实现全面覆盖的重要作用。然而,该技术也面临着准确性、成本和设备便携性等方面的挑战。未来,... 食品安全监管对于保障公众健康至关重要。快速检测技术在食品安全监管中发挥着早期预警、风险评估、提高监管效率、促进食品工业可持续发展和实现全面覆盖的重要作用。然而,该技术也面临着准确性、成本和设备便携性等方面的挑战。未来,技术创新、成本降低和设备便携性提升将是快速检测技术的发展趋势,有望进一步提高食品安全监管的效能和公众的饮食安全水平。 展开更多
关键词 快速检测技术 食品安全 作用与挑战
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食品检验实验室管理与检验质量控制的强化探析 被引量:8
4
作者 郝彦伟 《中国食品工业》 2022年第11期108-111,共4页
随着人们的生活水平不断提升,食品安全逐渐成为了人们关注的重点。本文以食品检验实验室作为切入点,阐述了当前食品检验实验室管理以及检验质量控制存在的问题,并基于设备引进、丰富管理内容、明确建设标准、优化检测流程、建立安全指... 随着人们的生活水平不断提升,食品安全逐渐成为了人们关注的重点。本文以食品检验实验室作为切入点,阐述了当前食品检验实验室管理以及检验质量控制存在的问题,并基于设备引进、丰富管理内容、明确建设标准、优化检测流程、建立安全指标、构建质量管理体系等多角度提出了相应的质量强化措施,供有关人员参考。 展开更多
关键词 食品检验 质量控制 强化措施
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浅谈如何做好食品检验检测 被引量:4
5
作者 崔阳 《轻工标准与质量》 2019年第1期70-71,共2页
阐述了食品检测的重要性,具体分析了出现食品质量问题的原因,从三个方面就如何做好食品检测工作提出了合理化建议。
关键词 食品质量 食品检测 提升措施
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关于提高食品检验结果准确度的探讨
6
作者 郝彦伟 《东西南北(教育)》 2016年第10期264-264,共1页
近些年来,食品安全问题越来越引起广大消费者关注的焦点。食品安全的重点就是食品质量,它直接影响着消费者的身体健康和生命安全。因此在进行食品的分析检验的过程中,尽力保障食品检验结果的准确性是十分重要的。造成食品检验结果准确... 近些年来,食品安全问题越来越引起广大消费者关注的焦点。食品安全的重点就是食品质量,它直接影响着消费者的身体健康和生命安全。因此在进行食品的分析检验的过程中,尽力保障食品检验结果的准确性是十分重要的。造成食品检验结果准确性不高的因素有很多,分析过程所采用的仪器设备、采用的检验方法以及分析过程中的实验条件及检验员的操作等都对食品检验结果的准确性有着一定的影响。然而,食品检验工作是鉴定食品安全与否的标尺,因此在食品检验的工作中,检验结果是否准确至关重要,因此如何提高食品检验结构的准确度是食品检验人员所面临的重要课堂。 展开更多
关键词 食品检验 准确度
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微生物检测技术在食品检验中的探究
7
作者 郝彦伟 《东西南北(教育)》 2016年第21期264-264,共1页
外界环境及自然界中广泛的存在着大量的病毒、细菌以及其他微生物。现阶段,已经有大量的致病菌被切实的证明为重要的水源致病菌和食源致病菌,其中,较为常见的食源致病菌主要包括李斯特氏菌、沙门氏菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌和埃... 外界环境及自然界中广泛的存在着大量的病毒、细菌以及其他微生物。现阶段,已经有大量的致病菌被切实的证明为重要的水源致病菌和食源致病菌,其中,较为常见的食源致病菌主要包括李斯特氏菌、沙门氏菌、空肠弯曲菌、金黄色葡萄球菌和埃希氏大肠杆菌等,而当前控制致病菌危害的方式是借助于环境监测及食品安全监测。通常致病菌与其他非致病菌在复杂的生物体系中共同生存,并且致病性极高、数量极少,所以,微生物检测方法必须具备较高的特异性、灵敏度及较短的分析时间。以往传统的致病菌检测方法一般是微生物培养特性评价和微生物形态学评价,微生物检验鉴别中不可或缺的内容就是微生物培养特性的观察。由于传统的检测方法检测时间长,检测步骤过于繁琐,并且由此得出的结构难以判断,而微生物快速灵敏检测技术则能够将这些问题加以充分的解决。 展开更多
关键词 食品检测 微生物检测技术
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现代食品检测技术的发展及应用研究
8
作者 陈俊静 《中国科技期刊数据库 工业A》 2023年第10期188-191,共4页
随着社会的进步和食品安全问题的日益突出,现代食品检测技术的理论与实验教学显得尤为重要。本论文旨在探讨现代食品检测技术发展及应用研究,以提高学生的实践操作能力和食品安全意识。先介绍了现代食品检测技术的发展和应用领域。其次... 随着社会的进步和食品安全问题的日益突出,现代食品检测技术的理论与实验教学显得尤为重要。本论文旨在探讨现代食品检测技术发展及应用研究,以提高学生的实践操作能力和食品安全意识。先介绍了现代食品检测技术的发展和应用领域。其次分析了传统食品检测技术存在的问题和不足。探讨了现代食品检测技术发展及应用研究的必要性和可行性,并提出了一些改革的具体方法和策略。通过本论文的研究,我们可以为现代食品检测技术的教学改革提供一定的参考和借鉴。 展开更多
关键词 现代食品检测技术 理论教学 实验教学 改革 食品安全
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药品检测实验室仪器设备性能维护的思考与建议
9
作者 王志刚 《中文科技期刊数据库(全文版)工程技术》 2023年第4期72-75,共4页
近几年,我国医药工业的发展和技术水平呈现出明显的上升趋势,各有关部门都对药品的质量进行了全面的监督,特别是实验室的仪器设备,保证了药品的质量,保证了药品的质量。因此,对实验室仪器设备的运行管理提出了一些设想和建议。实验室是... 近几年,我国医药工业的发展和技术水平呈现出明显的上升趋势,各有关部门都对药品的质量进行了全面的监督,特别是实验室的仪器设备,保证了药品的质量,保证了药品的质量。因此,对实验室仪器设备的运行管理提出了一些设想和建议。实验室是检验药物的重要场所,所以实验室的检查和维护工作非常的重视,以保证实验室的严格。 展开更多
关键词 药品 检测 实验室 仪器
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转基因食品检测技术及其安全性评价
10
作者 陈俊静 《中文科技期刊数据库(全文版)自然科学》 2023年第8期159-162,共4页
转基因食品是指通过基因工程技术对植物、动物或微生物的基因进行修改,以获得特定的性状或功能的食品。由于转基因食品的出现引发了公众对其安全性的关注,因此,、开展转基因食品的检测技术研究以及对其安全性进行评价是非常重要的。本... 转基因食品是指通过基因工程技术对植物、动物或微生物的基因进行修改,以获得特定的性状或功能的食品。由于转基因食品的出现引发了公众对其安全性的关注,因此,、开展转基因食品的检测技术研究以及对其安全性进行评价是非常重要的。本文综述了转基因食品检测技术的研究进展,并介绍了转基因食品安全性评价的方法和标准,以期为相关研究提供参考。 展开更多
关键词 转基因 检测技术 安全性 食品
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浅谈如何做好食品安全检测工作 被引量:1
11
作者 李蕊 《环渤海经济瞭望》 2019年第10期129-129,共1页
随着食品安全越来越引起社会各界的普遍关注,做好食品安全检测日益显得重要。本文作者结合工作实际,对目前食品安全检测技术存在的问题进行了深入的分析,并提出了相应的解决对策,以促进食品安全得到最大限度的保障。
关键词 如何做好 食品安全 检测工作
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食品实验室管理中内部审核的作用与对策 被引量:5
12
作者 郝彦伟 《中国食品工业》 2022年第9期96-97,112,共3页
内部审核是食品实验室重要管理部分,是确保食品实验室业务顺利开展的保障性措施,是健全内部管理体系的关键。在食品实验室管理期间,必须重视内部审核工作。基于此,本文首先阐述了食品实验室内部审核的作用及原则,进一步提出提高食品实... 内部审核是食品实验室重要管理部分,是确保食品实验室业务顺利开展的保障性措施,是健全内部管理体系的关键。在食品实验室管理期间,必须重视内部审核工作。基于此,本文首先阐述了食品实验室内部审核的作用及原则,进一步提出提高食品实验室内部审核质量的有效措施,旨在以内部审核为切入点,切实提高食品实验室管理质量。 展开更多
关键词 内部审核 食品实验室 管理体系
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食品安全监督抽样环节现有风险及对策 被引量:1
13
作者 王咏 《食品安全导刊》 2020年第15期20-20,共1页
当前,随着人们日益注重身体健康,食品安全问题成为社会关注的焦点。食品安全监督检测是保证食品安全的重要举措,其中的抽样环节更是对结果起到至关重要的作用。因此,本文将对食品安全监督环节中存在的风险进行论述,提出合理的意见,以期... 当前,随着人们日益注重身体健康,食品安全问题成为社会关注的焦点。食品安全监督检测是保证食品安全的重要举措,其中的抽样环节更是对结果起到至关重要的作用。因此,本文将对食品安全监督环节中存在的风险进行论述,提出合理的意见,以期提高食品安全监督抽样环节的工作质量和效率,保障人民的生命安全。 展开更多
关键词 食品安全 监督抽查 风险 意见
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太行山区柴胡中总皂苷及柴胡皂苷a、d的含量测定 被引量:12
14
作者 李竞 高英 +3 位作者 李海龙 李卫民 周海平 孔增科 《中国医药导报》 CAS 2013年第8期124-126,129,共4页
目的建立柴胡药材中总皂苷及柴胡皂苷a、d的含量测定方法,并对太行山区的柴胡样品进行含量测定。方法采用紫外分光光度法,以柴胡皂苷d为对照品,在波长545 nm处对样品中的总皂苷进行含量测定;采用HPLC法,以C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,... 目的建立柴胡药材中总皂苷及柴胡皂苷a、d的含量测定方法,并对太行山区的柴胡样品进行含量测定。方法采用紫外分光光度法,以柴胡皂苷d为对照品,在波长545 nm处对样品中的总皂苷进行含量测定;采用HPLC法,以C18色谱柱(250 mm×4.6 mm,5μm)、乙腈-水为流动相,流速为1.0 mL/min,检测波长为210 nm,测定样品中柴胡皂苷a、d的含量。结果柴胡总皂苷在0.032 56~0.162 80 mg、柴胡皂苷a在0.258~2.580μg、柴胡皂苷d在0.238~2.380μg范围内呈良好的线性关系,r分别为0.996 9、0.999 6、0.999 7;平均回收率:柴胡总皂苷为99.73%,柴胡皂苷a为100.40%,柴胡皂苷d为99.70%;RSD:柴胡总皂苷为2.07%,柴胡皂苷a为1.72%,柴胡皂苷d为1.50%。结论本研究所建立的紫外分光光度法测定柴胡总皂苷及高效液相法测定柴胡皂苷a、d含量的方法,简单、易行、快速,结果准确可靠,适用于柴胡中柴胡总皂苷及柴胡皂苷a、d的含量测定,并为在安全剂量范围内正确使用柴胡提供依据。 展开更多
关键词 柴胡 紫外分光光度法 HPLC-UV法
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中药康复液辅助治疗小儿痉挛型脑瘫100例临床观察 被引量:5
15
作者 季红英 李晓菊 +2 位作者 毕雪艳 郝彩虹 姜燕 《河北中医》 2012年第11期1618-1620,共3页
目的观察中药康复液辅助治疗小儿痉挛型脑瘫的疗效。方法将300例痉挛型脑瘫患儿随机分为3组,对照组100例予常规治疗,20 d为1个疗程,2个疗程间隔10 d,连续3个疗程。治疗1组100例在对照组治疗基础上加中药康复液水疗,15 d为1个疗程,2个疗... 目的观察中药康复液辅助治疗小儿痉挛型脑瘫的疗效。方法将300例痉挛型脑瘫患儿随机分为3组,对照组100例予常规治疗,20 d为1个疗程,2个疗程间隔10 d,连续3个疗程。治疗1组100例在对照组治疗基础上加中药康复液水疗,15 d为1个疗程,2个疗程间隔15 d,连续3个疗程。治疗2组100例在对照组治疗基础上加中药康复液熏蒸治疗,20 d为1个疗程,2个疗程间隔10 d,连续3个疗程。统计3组临床疗效,观察3组治疗前后肌张力情况。结果治疗1、2组总有效率与对照组比较差异均有统计学意义(P<0.05),治疗1、2组临床疗效均优于对照组。3组治疗后肌张力均较本组治疗前比较明显改善(P<0.05),且治疗1、2组改善较对照组明显(P<0.05)。结论中药康复液水疗、熏蒸辅助治疗小儿痉挛型脑瘫疗效显著,值得临床推广。 展开更多
关键词 脑性瘫痪 中药疗法 水疗法 外治法
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喜炎平注射液临床应用研究进展 被引量:8
16
作者 姜燕 刘艳丽 《中国药业》 CAS 2012年第A01期361-364,共4页
目的介绍喜炎平注射液近几年的临床应用情况。方法在广泛文献检索基础上,对喜炎平注射液的临床应用进展作以归纳、综述。结果喜炎平注射液临床应用广泛,对上呼吸道感染、下呼吸道感染、病毒性腹泻、手足口等疾病有确切的疗效。结论喜... 目的介绍喜炎平注射液近几年的临床应用情况。方法在广泛文献检索基础上,对喜炎平注射液的临床应用进展作以归纳、综述。结果喜炎平注射液临床应用广泛,对上呼吸道感染、下呼吸道感染、病毒性腹泻、手足口等疾病有确切的疗效。结论喜炎平注射液治疗呼吸系统及病毒性感染疾病具有重要的临床应用价值,值得推广。 展开更多
关键词 喜炎平注射液 临床应用 研究进展
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藿香正气散合胃苓汤化裁对功能性消化不良患者胃排空率及血清5-HT、GAS、NO水平的影响 被引量:13
17
作者 李冉 靳建华 +2 位作者 赵连兴 吴海霞 谭亚威 《陕西中医》 2018年第1期68-70,共3页
目的:观察藿香正气散合胃苓汤化裁而成的经验方辨治功能性消化不良的临床效果。方法:将136例脾虚湿盛证功能性消化不良患者随机分为对照组和治疗组各68例。对照组患者给予枸橼酸莫沙必利片口服;治疗组患者则加用藿香正气散合胃苓汤化裁... 目的:观察藿香正气散合胃苓汤化裁而成的经验方辨治功能性消化不良的临床效果。方法:将136例脾虚湿盛证功能性消化不良患者随机分为对照组和治疗组各68例。对照组患者给予枸橼酸莫沙必利片口服;治疗组患者则加用藿香正气散合胃苓汤化裁而成的经验方辨治,对比两组治疗的有效率,评价中医证候积分,计算胃排空率,监测治疗前后血清因子水平。结果:治疗组的疗效92.6%显著高于对照组的77.9%(P<0.05);治疗后,两组患者中医证候评分及血清中NO、5-H T水平均显著下降(P<0.05),胃肠激素GAS浓度及胃排空率均显著升高(P<0.05),且治疗组上述变化比对照组明显(P<0.05)。结论:本经验方辨治功能性消化不良疗效肯定,能通过升高GAS、NO、5-HT水平以强化胃肠动力、改善脑肠轴功能以缓解患者的临床症状,提高胃排空率。 展开更多
关键词 消化不良/中西医结合疗法 藿香正气散/治疗应用 胃苓汤/治疗应用
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柴胡的质量评价研究 被引量:6
18
作者 李竞 高英 +3 位作者 王振华 李卫民 孔增科 周海平 《北方药学》 2013年第6期8-10,共3页
目的:建立柴胡的质量评价方法。方法:采用薄层色谱法进行定性鉴别;紫外分光光度法,测定柴胡中总皂苷的含量;利用HPLC法,采用C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm)、乙腈-水为流动相,流速:1.0ml.min-1,检测波长:210nm,测定柴胡中柴胡皂苷a、... 目的:建立柴胡的质量评价方法。方法:采用薄层色谱法进行定性鉴别;紫外分光光度法,测定柴胡中总皂苷的含量;利用HPLC法,采用C18色谱柱(4.6mm×250mm,5μm)、乙腈-水为流动相,流速:1.0ml.min-1,检测波长:210nm,测定柴胡中柴胡皂苷a、d的含量。结果:柴胡总皂苷在0.03256~0.1628mg、柴胡皂苷a在0.258~2.580μg、柴胡皂苷d在0.238~2.380μg范围内呈良好的线性关系,r分别为0.9969、0.9996、0.9997;平均回收率:柴胡总皂苷为99.73%,柴胡皂苷a为100.40%,柴胡皂苷d为99.70%;RSD:柴胡总皂苷为2.07%,柴胡皂苷a为1.72%,柴胡皂苷d为1.50%。结论:定性鉴别薄层色谱特征明显,专属性强,本研究建立的紫外分光光度法测定柴胡总皂苷及高效液相法测定柴胡皂苷a、d含量的方法,简单、易行、快速,结果准确可靠,能较全面地控制柴胡的质量,并为在安全剂量范围内正确使用柴胡提供依据。 展开更多
关键词 柴胡 薄层色谱法 紫外分光光度法 HPLC-UV法
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角茴香的鉴别研究
19
作者 姜燕 刘艳丽 《中国药业》 CAS 2013年第12期67-68,共2页
目的对角茴香药材进行鉴别研究。方法利用性状、薄层色谱及紫外光谱鉴别,对角茴香药材进行基源性研究。结果角茴香薄层色谱各组分分离清晰,Rf值适宜;紫外光谱图形一致;鉴别方法专属性强。结论以上结果为角茴香的鉴别、质量研究及进一步... 目的对角茴香药材进行鉴别研究。方法利用性状、薄层色谱及紫外光谱鉴别,对角茴香药材进行基源性研究。结果角茴香薄层色谱各组分分离清晰,Rf值适宜;紫外光谱图形一致;鉴别方法专属性强。结论以上结果为角茴香的鉴别、质量研究及进一步开发应用提供了科学依据。 展开更多
关键词 角茴香 性状鉴别 薄层色谱 紫外光谱
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毛冬青与其伪品毛冬青茎的鉴别
20
作者 郑倩 孔增科 《河北中医》 2012年第1期102-103,F0003,共3页
1仪器与试药1.1仪器TU-1901紫外可见分光光度计(北京普析通用公司);硅胶G(薄层层析用,青岛海洋化工有限公司)。1.2试药①毛冬青:为冬青科植物毛冬青Ilexpubescens Hook.et Arn.的干燥根的切片,购于河北省安国药材市场;②毛冬青茎... 1仪器与试药1.1仪器TU-1901紫外可见分光光度计(北京普析通用公司);硅胶G(薄层层析用,青岛海洋化工有限公司)。1.2试药①毛冬青:为冬青科植物毛冬青Ilexpubescens Hook.et Arn.的干燥根的切片,购于河北省安国药材市场;②毛冬青茎:为冬青科植物毛冬青Ilexpubescens Hook.et Arn.的干燥茎的切片, 展开更多
关键词 毛冬青 鉴别 色谱法 薄层
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