烫狗脊工业化大生产炮制工艺优化研究

目的:结合烫狗脊成品外观性状与内在指标成分含量,探究其不同炮制工艺参数对其质量的影响,进一步优化工业化大生产炮制工艺,提升成品质量。方法:以2015版《中国药典》烫狗脊检测指标成分含量和成品外观性状为标准,优化炮制过程中河砂用量、炒制温度和时间,并采用三批次大生产进行工艺验证。结果:烫狗脊炮制工艺参数为:待锅温达180~190℃,河砂8倍物料量炒至滑利状态,投入物料,炒制4~5min,快速出锅过筛,成品外观性状较好,且含量符合药典要求,经过三批次大生产验证,工艺较为稳定。结论:本实验优化了烫狗脊炮制工艺参数,使工业化大生产过程中的质量进一步提高、稳定和可控。