期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
基于秩位评定法的烟丝柔软性主观评定方法
1
作者
纪晓楠
李全胜
+3 位作者
陈谦
文秋成
王海滨
许玉江
《轻工科技》
2023年第5期5-7,15,共4页
为统一烟丝适用性手感评价方法,建立基于秩位评定法的烟丝柔软性主观评价方法,优化评价条件。结果表明:烟丝柔软性秩位评价的较优条件为平衡温度(22±1)℃、平衡湿度(60±3)%、平衡时间≥12h、单次检测抓取样品量(4-6)g,评价指...
为统一烟丝适用性手感评价方法,建立基于秩位评定法的烟丝柔软性主观评价方法,优化评价条件。结果表明:烟丝柔软性秩位评价的较优条件为平衡温度(22±1)℃、平衡湿度(60±3)%、平衡时间≥12h、单次检测抓取样品量(4-6)g,评价指标为抓握力度、扎手/刺痛、粗糙感、造碎。评价人员经感官训练后,评价结果秩位一致性系数达到0.957,评价结果一致性较高。
展开更多
关键词
烟丝柔软性
秩位评定法
评价条件
下载PDF
职称材料
题名
基于秩位评定法的烟丝柔软性主观评定方法
1
作者
纪晓楠
李全胜
陈谦
文秋成
王海滨
许玉江
机构
河南中烟工业责任有限公司技术中心
河南
中
烟
工业
责任
有限公司
洛阳卷
烟
厂
出处
《轻工科技》
2023年第5期5-7,15,共4页
基金
河南中烟工业有限责任公司重点项目(AW201911)。
文摘
为统一烟丝适用性手感评价方法,建立基于秩位评定法的烟丝柔软性主观评价方法,优化评价条件。结果表明:烟丝柔软性秩位评价的较优条件为平衡温度(22±1)℃、平衡湿度(60±3)%、平衡时间≥12h、单次检测抓取样品量(4-6)g,评价指标为抓握力度、扎手/刺痛、粗糙感、造碎。评价人员经感官训练后,评价结果秩位一致性系数达到0.957,评价结果一致性较高。
关键词
烟丝柔软性
秩位评定法
评价条件
分类号
TS452 [农业科学—烟草工业]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于秩位评定法的烟丝柔软性主观评定方法
纪晓楠
李全胜
陈谦
文秋成
王海滨
许玉江
《轻工科技》
2023
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部