蛋肉兼用优良鸭种——淮南麻鸭

淮南麻鸭（又名信阳麻鸭）为信阳古老品种，河南省优良鸭种，属麻鸭类，中等体型，蛋肉兼用。具有适应性和抗逆性强、耐粗饲、宜放牧、早熟、繁殖力强、生长快等特点，是国家宝贵的家禽品种基因库。