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预混合饲料中Fe^(2+)在不同载体及环境条件下损失率的研究
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作者 柏秋圃 高天曾 《中国粮油学报》 EI CAS CSCD 1990年第4期54-58,共5页
实验结果证明,贮存的温度、湿度、时间对 Fe^(2+)的损失率有极显著的影响(P<0.01)。第8周时,Fe^(2+)的损失率,高温(25—30℃)比中温(10—22℃)高40.53%(P<0.01);高湿(相对湿度80%以上)比中湿(70—80%)高24.15%(P<0.05)。随着... 实验结果证明,贮存的温度、湿度、时间对 Fe^(2+)的损失率有极显著的影响(P<0.01)。第8周时,Fe^(2+)的损失率,高温(25—30℃)比中温(10—22℃)高40.53%(P<0.01);高湿(相对湿度80%以上)比中湿(70—80%)高24.15%(P<0.05)。随着贮存时间(X)的延长,Fe^(2+)损失率(Y)增加,即:Y=1.36X+3.67温度、湿度和贮存时间之间有显著的交互作用。以 Fe^(2+)损失率作为评价载体(稀释剂)化学稳定性和选择的指标,其顺序是:玉米、小麦麸、膨润土、沸石、骨粉、磷酸氢钙和碳酸钙。玉米、小麦麸、膨润土、沸石与骨粉之间差异不显著(P>0.05),但它们与碳酸钙、磷酸氢钙之间差异极显著(P<0.01)。建议,碳酸钙和磷酸氢钙不宜作为含 Fe^(2+)微量元素预混料的载体或稀释剂。贮存温度不超过22℃,相对湿度不超过70%,贮存时间在5个月以内。 展开更多
关键词 预混合饲料 载体 环境 损失率
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