南阳牛导入德国黄牛育种工作存在的突出问题探讨

近年来,通过开展南阳牛导入德国黄牛培育肉牛新品种,按照既定的育种目标、技术路线和实施的内容,稳步向前推进,但在实施过程中,存在着各种各样的问题,通过问题的提出,引起各地政府及各方的重视,从而改变思路、改变观念和认识,从实际和现实出发,避免因时代需要、政治影响、品牌效益、项目诱惑等盲目跟从,仓促上马。育种工作是一系统工程,应根据当地的实际情况和国内外肉牛产业发展情况等方面,加强前期的调研、论证和专家的会商、座谈、指导等,有政府参与主导,出台相关政策和加大扶持力度,加大资金投入,强化人才培养,脚踏实地推动肉牛育种工作。

南阳黄牛的保种、改良与种公牛饲养管理

南阳黄牛是中国五大良种黄牛之一,1998年被农业部首批列入"国家畜禽品种保护名录"。为保护这一品种资源,需要加强南阳黄牛牛群的质量和数量保护,改良和培育好的种公牛延续后代。为此,本文介绍了南阳黄牛的品种特点,简述了南阳黄牛种公牛的选育、饲养、管理、对牛群的改良以及疫病防治的要点,以供参考。

河南省南阳市实施系列引智项目取得可喜成果

河南省南阳市围绕奶牛产业实施系列引智项目，已取得可喜成果。该县先后申报引智项目5个，批准执行引智项目4个。引进外国专家3人次，其中列入省级示范项目2个．并在该市宛城、卧龙、镇平等奶牛生产基地推广应用。已使15万头次奶牛受益，直接经济效益3000多万元。

如何推进南阳市现代畜牧业建设

近年来，河南省南阳市畜牧业依托资源优势，积极优化产业结构，突出肉牛、生猪、蛋鸡等优势产业。通过建基地、育龙头、扩规模、抓服务，畜牧业实现了较快发展。

应用试纸条对南阳地区旋毛虫病试验检测研究

目的为调查研究20世纪90年代以来南阳地区旋毛虫发病现状,感染率,流行动态,流行病学特点。方法自2003年1月-2005年12月,应用河南省农科院生物技术研究所研制开发的具有特异、敏感、快速、简单、易存、实惠等优点的旋毛虫快速诊断试纸条,对南阳地区4个平原县(市、区)(宛城区、卧龙区、新野县、邓州市)和1个山区县内乡3 788头猪进行血清学检测和屠宰猪肌肉镜检,对南阳市郊区狗、猫、鼠和食肉昆虫四种动物共计132只分别进行血清学检测和肌肉目测镜检,将旋毛虫阳性的狗、猫、鼠和食肉昆虫分别人工喂猪做感染试验,并进行猪肉泔水、狗肉泔水、牛、羊肉泔水饲喂试验检测泔水中旋毛虫感染程度。结果南阳地区猪旋毛虫血清学阳性率为2.93%,目测镜检的阳性率为2%;狗血清学阳性率为12.5%,镜检阳性率12.5%;猫血清学阳性率50%,镜检阳性率为33.33%;鼠血清学阳性率为10.3%,镜检阳性率为5.88%;食肉昆虫血清学阳性率为4.76%。感染试验中,猪受到感染的情况分别为33.3%、66.7%、100%和0。测定草食兽未发现有旋毛虫感染。泔水试验结果:狗肉泔水感染率为10%,猪肉泔水感染率为50%,牛、羊肉泔水未发生感染。结论市区比县发病率低,猪肉与狗肉泔水喂猪是当地猪感染旋毛虫的主要来源,南阳地区的保虫宿主主要是猪,山区猪旋毛虫超过平原地区,应用旋毛虫快速诊断试纸条检测旋毛虫比传统的目测镜检检测高出近1个百分点。

南阳畜禽养殖废弃物资源化工作经验介绍

2017年,河南省南阳市根据河南省委、省政府和市委、市政府有关精神,在省畜牧局的正确领导下,在面对总体数量多、工作任务重、矛盾压力高的情况下,通过强化行政推动、会议发动、部门联动、政策调动、宣传驱动、督导促动、模式带动、服务助动等强有力的措施,并落实发放市级财政补贴资金3714万元,顺利完成了南阳市民生实事涉牧工作任务。内乡县畜牧业绿色发展示范县已通过验收。

南阳牛肉用选育改良及其产业化开发

南阳牛是中国五大地方良种黄牛之一,主要产于河南省南阳市唐河流域和白河流域,毛色以黄色为主。历来各级政府和科研工作者都重视南阳牛的选育改良工作。本文重点介绍了南阳牛本品种选育、杂交改良、种质资源挖掘及生物技术育种工作进展、成效,以及南阳牛产业化开发情况,对中国地方黄牛选育改良及产业开发具有一定的借鉴价值。

“皮南牛”核心群公母牛选择及育种体系建设

该文介绍了“皮南牛”核心群公母牛如何选择,包括选择的方法、选择的时机、注意事项和流程以及0世代核心群的构建,三级育种体系建设的内容和方法,旨在提供“皮南牛”在育种过程中工作开展情况,为肉牛育种提供借鉴。

皮南牛生长繁殖屠宰肉质等性能研究

利用胚胎移植技术,快速扩繁皮埃蒙特牛,生产皮埃蒙特牛冻精与南阳牛杂交育种,开创了我国非活体引进培育皮南牛新品种的先河。本文对皮南牛生长发育、繁育性状、肥育性状、酮体性状、肉质性状等性能进行了系统研究。

探索种养结合模式 发展生态循环农业

近年来,南阳市立足当地资源优势,不断探索出肉牛+甜玉米种植,北繁南育+农牧结合,奶牛饲养+苜蓿种植+生态观赏,奶山羊养殖+猕猴桃种植+产业扶贫等种养结合模式,同时不断探索出二季全株青贮+一季大麦三熟种植模式,实现了规模化种植业助力现代化养殖业、养殖业带动种殖业的发展新路子,对提升耕地质量,改善农业农村环境,发展生态循环农业具有重要的现实意义。

生猪宰前检疫与管理是提高肉品质量的关键

定点屠宰场的生猪书前检疫与管理．直接关系着肉品安全、肉品质量、外观、明感、保存和销售等，还影响其经济效益和社会效益。笔者就生猪宰前检疫事项和管理内容浅述如下。

皮南牛适宜级进杂交代数的研究

本研究选择12月龄皮南杂交(皮埃蒙特牛×本地南阳牛)公牛F1、F2、F3各30头,在7、8、9月份进行统一育肥试验,探讨夏季湿热气候对不同杂交后代生长发育状况的影响,以寻找皮埃蒙特牛与南阳本地黄牛适宜的级进杂交代数。结果表明,级进F2杂交个体比F1和F3更能适应当地夏季较为强烈的湿热气候,并保持优良的产肉性能,故杂交选育宜在F2代基础上进行。

犊牛肺炎的发病原因、防治及病例分析

犊牛肺炎泛指犊牛期肺部感染引起的炎症,是犊牛的常见病之一,以2个月龄内的犊牛发生小叶性肺炎疾病最为常见。犊牛肺炎的发病原因主要是病原微生物侵入引起的感染。不良因素的刺激、血源感染、继发于某些疾病以及吸入异物等是常见的致病因素。临床症状主要表现为弛张热或间歇热,肺部听诊有捻发音及啰音,肺部叩诊有灶状浊音区,咳嗽、呼吸加快、呼吸困难等。预防的重点是保护犊牛,避免外源性病原微生物侵入和抑制内源性病原微生物大量繁殖。治疗的重点是抗菌消炎、防止渗出、促进吸收、镇咳祛痰。抗生素应用要避免耐药性,按疗程配合用药,中西药结合,对症、对因治疗。

蛋鸡育雏期的饲养管理

通常将0-7周龄雏鸡的饲养阶段称为育雏期。养鸡的关键在育雏，育雏质量的高低直接影响着雏鸡的生长发育、成活率及其生产性能所产生的经济效益。在育雏期间必须满足雏鸡对水、温度、湿度、空气、光照、营养、卫生等条件的需要，为雏鸡的生长发育创造良好的饲养条件。

影响奶牛繁殖力的因素与对策

奶牛繁殖力是影响奶牛生产效益的重要因素之一。影响奶牛繁殖力的因素主要有品种质量与个体遗传因素、奶牛场环境与气候、饲养管理与营养水平、繁殖技术与生殖疾病等。提高奶牛的繁殖力就要针对这些因素进行改进、提高、规范和治疗。

奶山羊的繁育与管理技术要点

奶山羊养殖是农村最广泛的一项养殖项目。我国现养殖的奶山羊品种主要是莎能奶山羊与本地山羊杂交培育的后代。种羊选择要根据当地的品种资源、区域性优势及价格,灵活实施。根据养殖需要合理饲养种公羊、母羊和羔羊。母羊要选择有明显乳用家畜的楔形体型,发育状况良好、体格强健、健康无病、外貌匀称,且乳房容积大、外形好看、产奶量高的优良个体。种公羊要选择品种优良、体质健壮、发育良好、反应灵敏、精力充沛、食欲旺盛、健康无病、雄性特征明显的优良个体。加强奶山羊的繁育管理,注意观察母羊的发情表现,做好发情鉴定,及时配种。注意做好母羊的妊娠管理、分娩接产和护理工作。

青饲料对南阳黄牛生产性能和繁殖性能的影响

随着我国农业机械化水平不断提高，南阳黄牛作为农耕时代的主要动力来源的漫长岁月已经结束，南阳养牛业正处在一个重要的转型阶段，即由役用向肉用转变。在这种转变过程中，如何使养牛获得最大的效益，是我们目前重点研究课题。据调查我市的个体饲养、规模饲养，皆是用干麦秸的传统饲养模式，几乎没有用青绿饲料。

苜蓿半干青贮饲料的调制技术

半干青贮（或称低水分青贮）具有干草和青贮料两者的特点。由于它养分损失少。并且包括苜蓿在内难贮的豆科牧草通过半干青贮法都能调制成优质青贮料，近二十年来世界各国已在推广应用，尤其是在畜牧业较发达的美国、加拿大、西欧和日本等国，因冬季舍饲期长．使用更广。苜蓿半干青贮技术，在我国自二十世纪70年代开始试验和推广．并延续至今。

猪炭疽病检疫和鉴别

炭疽是由炭疽杆菌引起的急性、败血型人畜共患传染病，由于炭疽杆菌具有荚膜，在体外能形成芽孢（存活期长，不易杀灭）的特性，故必须重视该病。多种动物及人对该病都具有不同程度的感受性．其中以草食动物的易感性较高。近些年来，该病在南阳市仍有零星发生。猪炭疽主要表现为局部、散发型，败血型很少见，究其原因主要是在健康猪的肠道中有炭疽杆菌噬菌体存在。因此，当炭疽杆菌侵入后，噬菌体从肠道中经血液到入侵部位．使病程的发展受到限制和缓和；另外，猪的血清中含有抗炭疽的天然抗体；所以猪的局部炭疽较为常见。