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超常规发展 大跨度前进——河南周口地区味精厂的新崛起
1
作者
李怀清
《领导科学》
北大核心
1993年第5期31-32,49-50+2,共5页
周口味精厂组建近10年来,坚持以市场为导向,更新观念,转换机制,超常规拼搏,大跨度发展。年生产味精能力由400吨发展到目前的6万吨,位居全国同行业第一,成为全国食品行业的税利状元。1992年5月,莲花牌味精被认定为中华国产精品;同年6月,...
周口味精厂组建近10年来,坚持以市场为导向,更新观念,转换机制,超常规拼搏,大跨度发展。年生产味精能力由400吨发展到目前的6万吨,位居全国同行业第一,成为全国食品行业的税利状元。1992年5月,莲花牌味精被认定为中华国产精品;同年6月,获得了墨西哥国际食品博览会金奖,8月获得了国优产品特别金奖;同年12月又顺利通过了国家首批质量认证。莲花味精“颗颗香浓”,是在激烈竞争的市场上造就的。效益与“向钱看”办企业的根本目的就是提高效益。效益,就是赚钱,就是“向钱看”,我们不要忌讳这个字眼。“向钱看”是为了“向前走”,离开了效益谈发展是一句空话。要对国家作贡献,要让职工多收入,要使企业有后劲。
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关键词
味精厂
河南周口
常规发展
国优产品
莲花味精
博览会金奖
质量认证
转换机制
高生物素
常胜不衰
下载PDF
职称材料
关于提高谷氨酸收率方法的探讨
被引量:
1
2
作者
张立德
司亚伟
+4 位作者
宋坤山
周运生
田书明
傅勇
王金凤
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1993年第4期251-252,共2页
众所周知,在谷氨酸提取中,一直沿用传统的“盐酸调pH等电点法”工艺。其优越性是工艺较简单,操作方便,易掌握;但其弊病是收率低,成本高,且酸雾腐蚀设备,污染环境。目前,为解决盐酸供应不足、防止酸雾腐蚀设备和降低成本,“硫酸调pH等电...
众所周知,在谷氨酸提取中,一直沿用传统的“盐酸调pH等电点法”工艺。其优越性是工艺较简单,操作方便,易掌握;但其弊病是收率低,成本高,且酸雾腐蚀设备,污染环境。目前,为解决盐酸供应不足、防止酸雾腐蚀设备和降低成本,“硫酸调pH等电点法”
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关键词
谷氨酸
发酵
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职称材料
谷氨酸等电废液生产单细胞蛋白
3
作者
张克勤
林仲热
+1 位作者
高友良
黄克信
《发酵科技通讯》
CAS
1990年第4期45-49,共5页
前言目前,国内味精行业大多数采用一步等电冷冻提取谷氨酸。每生产一吨谷氨酸就要排放二十一吨左右的等电酸性废液,pH在3.2,残糖在0.6%左右,其废液化学耗氧量(COD)为40000~50000mg/L,生物耗氧量(BOD)为20000~25000mg/L。如果让这些...
前言目前,国内味精行业大多数采用一步等电冷冻提取谷氨酸。每生产一吨谷氨酸就要排放二十一吨左右的等电酸性废液,pH在3.2,残糖在0.6%左右,其废液化学耗氧量(COD)为40000~50000mg/L,生物耗氧量(BOD)为20000~25000mg/L。如果让这些废液流入江河湖泊和农田危害很大,
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关键词
生物耗氧量
化学耗氧量
单细胞蛋白
谷氨酸发酵
江河湖泊
味精行业
种子罐
重铬酸钾法
总氮
家禽饲料
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职称材料
题名
超常规发展 大跨度前进——河南周口地区味精厂的新崛起
1
作者
李怀清
机构
河南周口地区味精厂
出处
《领导科学》
北大核心
1993年第5期31-32,49-50+2,共5页
文摘
周口味精厂组建近10年来,坚持以市场为导向,更新观念,转换机制,超常规拼搏,大跨度发展。年生产味精能力由400吨发展到目前的6万吨,位居全国同行业第一,成为全国食品行业的税利状元。1992年5月,莲花牌味精被认定为中华国产精品;同年6月,获得了墨西哥国际食品博览会金奖,8月获得了国优产品特别金奖;同年12月又顺利通过了国家首批质量认证。莲花味精“颗颗香浓”,是在激烈竞争的市场上造就的。效益与“向钱看”办企业的根本目的就是提高效益。效益,就是赚钱,就是“向钱看”,我们不要忌讳这个字眼。“向钱看”是为了“向前走”,离开了效益谈发展是一句空话。要对国家作贡献,要让职工多收入,要使企业有后劲。
关键词
味精厂
河南周口
常规发展
国优产品
莲花味精
博览会金奖
质量认证
转换机制
高生物素
常胜不衰
分类号
C933 [经济管理—管理学]
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职称材料
题名
关于提高谷氨酸收率方法的探讨
被引量:
1
2
作者
张立德
司亚伟
宋坤山
周运生
田书明
傅勇
王金凤
机构
河南
省
周口地区
味精厂
扶沟分厂
河南周口地区味精厂
出处
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1993年第4期251-252,共2页
文摘
众所周知,在谷氨酸提取中,一直沿用传统的“盐酸调pH等电点法”工艺。其优越性是工艺较简单,操作方便,易掌握;但其弊病是收率低,成本高,且酸雾腐蚀设备,污染环境。目前,为解决盐酸供应不足、防止酸雾腐蚀设备和降低成本,“硫酸调pH等电点法”
关键词
谷氨酸
发酵
分类号
TQ920.1 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
谷氨酸等电废液生产单细胞蛋白
3
作者
张克勤
林仲热
高友良
黄克信
机构
河南周口地区味精厂
武汉市东西湖
味精厂
出处
《发酵科技通讯》
CAS
1990年第4期45-49,共5页
文摘
前言目前,国内味精行业大多数采用一步等电冷冻提取谷氨酸。每生产一吨谷氨酸就要排放二十一吨左右的等电酸性废液,pH在3.2,残糖在0.6%左右,其废液化学耗氧量(COD)为40000~50000mg/L,生物耗氧量(BOD)为20000~25000mg/L。如果让这些废液流入江河湖泊和农田危害很大,
关键词
生物耗氧量
化学耗氧量
单细胞蛋白
谷氨酸发酵
江河湖泊
味精行业
种子罐
重铬酸钾法
总氮
家禽饲料
分类号
TS264.23 [轻工技术与工程—发酵工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
超常规发展 大跨度前进——河南周口地区味精厂的新崛起
李怀清
《领导科学》
北大核心
1993
0
下载PDF
职称材料
2
关于提高谷氨酸收率方法的探讨
张立德
司亚伟
宋坤山
周运生
田书明
傅勇
王金凤
《微生物学通报》
CAS
CSCD
北大核心
1993
1
下载PDF
职称材料
3
谷氨酸等电废液生产单细胞蛋白
张克勤
林仲热
高友良
黄克信
《发酵科技通讯》
CAS
1990
0
下载PDF
职称材料
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