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韧性饼干生产中常见问题分析
被引量:
1
1
作者
王毛生
蔡云升
《上海轻工业高等专科学校学报》
1999年第4期8-11,共4页
间述韧性饼干的基本配方,生产工艺流程和生产工艺操作要点,重点分析讨论韧性饼干生产中幅地原料配比、生产工艺、生产设备及操作等因素产生的各种质量问题的原因及其解决方法。
关键词
韧性饼干
面团调制
原料配比
生产工艺
生产设备
粘底
收缩变形
下载PDF
职称材料
简洁的魅力
2
作者
王云浩
《当代劳模》
2002年第3期43-43,共1页
德国有位著名医学家,名叫威廉·格里辛格。此人最讨厌人们白白地浪费他的时间,看病时也只想知道与病有关的最重要的情况,而对病人的唠唠叨叨则十分生气。有一天,来了位女病人。她一言不发地把手伸给了医生。“事故?”——“玻璃碎...
德国有位著名医学家,名叫威廉·格里辛格。此人最讨厌人们白白地浪费他的时间,看病时也只想知道与病有关的最重要的情况,而对病人的唠唠叨叨则十分生气。有一天,来了位女病人。她一言不发地把手伸给了医生。“事故?”——“玻璃碎片。”“何时?”——“昨天早晨。”“已处理过?”——“碘酒。”“还痛吧?”——“感到血管跳动。”接着,
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关键词
女病人
医学家
玻璃碎片
简洁
辛格
事故
德国
血管
医生
把手
原文传递
题名
韧性饼干生产中常见问题分析
被引量:
1
1
作者
王毛生
蔡云升
机构
河南
省
平顶山市
食品
总厂
上海轻工业高等专科学校
食品
系
出处
《上海轻工业高等专科学校学报》
1999年第4期8-11,共4页
文摘
间述韧性饼干的基本配方,生产工艺流程和生产工艺操作要点,重点分析讨论韧性饼干生产中幅地原料配比、生产工艺、生产设备及操作等因素产生的各种质量问题的原因及其解决方法。
关键词
韧性饼干
面团调制
原料配比
生产工艺
生产设备
粘底
收缩变形
分类号
TS213.22 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
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职称材料
题名
简洁的魅力
2
作者
王云浩
机构
河南平顶山市食品总厂
出处
《当代劳模》
2002年第3期43-43,共1页
文摘
德国有位著名医学家,名叫威廉·格里辛格。此人最讨厌人们白白地浪费他的时间,看病时也只想知道与病有关的最重要的情况,而对病人的唠唠叨叨则十分生气。有一天,来了位女病人。她一言不发地把手伸给了医生。“事故?”——“玻璃碎片。”“何时?”——“昨天早晨。”“已处理过?”——“碘酒。”“还痛吧?”——“感到血管跳动。”接着,
关键词
女病人
医学家
玻璃碎片
简洁
辛格
事故
德国
血管
医生
把手
分类号
G212 [文化科学—新闻学]
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作者
出处
发文年
被引量
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1
韧性饼干生产中常见问题分析
王毛生
蔡云升
《上海轻工业高等专科学校学报》
1999
1
下载PDF
职称材料
2
简洁的魅力
王云浩
《当代劳模》
2002
0
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