基于实时荧光PCR的粉丝粉条淀粉掺杂鉴定方法

本实验拟采用实时荧光PCR技术,根据粉丝粉条中主要淀粉及常见掺假淀粉之间基因组序列的差异,建立一种快速灵敏的粉丝粉条中淀粉掺杂的鉴定方法,为规范粉丝粉条市场,打击假冒伪劣产品,维护食品安全提供技术支持。

王水水浴——电感耦合等离子体发射光谱法测定土壤中的全硫

土壤中全硫的含量大多为0.01%~0.5%,平均为0.085%。土壤中硫的来源有母质、大气沉降、灌溉水、施肥等。土壤中硫以有机、无机多种形态存在,呈多种氧化态,并可有固态、液态、气态等三种形态,它们之间的比例关系随土壤类型、pH、排水状况。

Oasis MCX固相萃取柱结合内标法高效检测羊肉瘦肉精残留量的方法研究

在以乙腈-0.1%甲酸溶液为流动相、5%氨化甲醇为洗脱剂、梯度洗脱、HPLC-MS/MS电喷雾正离子、多反应监测模式的检测条件下,利用高效液相色谱串联三重四级杆质谱仪,研究了Oasis MCX固相萃取柱结合内标法检测羊肉中克伦特罗(俗称瘦肉精)残留量的方法.结果表明,克伦特罗残留量在线性范围0.050~5.000 ng/mL内均具有良好的检出率,相关系数为0.997 8,加标回收率为98%~102%,相对标准偏差为2.09%.该方法灵敏度高,检测结果准确度高,适用于羊肉中克伦特罗残留的定量检测,对其他肉质中克伦特罗的检测也具有一定的参考价值.

河南省动物卫生监督暨畜牧兽医执法标准化建设实践

近年来,河南省努力推进动物卫生监督暨畜牧兽医执法标准化建设,在工作机制、机构建设、队伍建设、工作实效等方面取得了显著成效,但也存在着资金投入不足、工作开展不均衡、执法难度大等难题。本文从标准研究、财政支持、队伍管理、执法办案等提出发展建议,以期为深化综合执法改革,全面提升基层执法能力提供参考。

环境监测与产品检测质量保证和质量控制在化学分析过程中的异同

本文对影响检测实验室数据准确性的样品分析过程的各个环节进行了分析,比较了环境检测和产品检测质量保证和质量控制在化学检测分析过程中的异同,讨论了如何加强分析测试过程中各环节的质量控制,为加强检测实验室质量管理,提高检测结果的准确性提供参考。

抗生素检测技术研究进展

日益严重的抗生素污染问题促使抗生素检测技术迅速发展。高选择性、高灵敏度、快速廉价检测技术的开发应用成为研究的重点。本文通过对目前抗生素检测技术的分析,介绍了多种抗生素检测技术的应用与发展前景。

QuEChERS-气相色谱法检测鳞茎类蔬菜中多种有机磷农药残留的方法优化

根据2018年国家食品安全监督抽检实施细则,对于鳞茎类蔬菜,以大葱为例,需要检测的有机磷农药有19种。本文利用QuEChERS进行前处理优化,利用气相色谱仪快速测定鳞茎类蔬菜中的18种有机磷农药(甲胺磷、乙酰甲胺磷、氧乐果、乐果、甲基对硫磷、倍硫磷、对硫磷、甲基硫环磷、硫环磷、灭线磷、甲拌磷、二嗪磷、久效磷、马拉硫磷、杀螟硫磷、甲基异柳磷、水胺硫磷和杀扑磷)。QuEChERS前处理使用乙腈作为萃取剂,无水硫酸镁用于除去基质中的水分,QuEChERS方法中最佳配比是55mgC18、55mgPSA、55mgGCB,能提高农药的提取效率,方法重复性好,为检测机构提供了一种简便、快速的农药多残留分析方法。

农产品中有机磷农药残留检测研究进展

农药残留问题已经成为影响我国农产品品质的重要因素。农产品的农药残留检测中,有机磷农药占70%左右,在有机磷农药残留检测中,气相色谱法仍然是比较常用的分析方法,但是关于有机磷农药检测的国家和行业标准相对落后,农产品的分离纯化是农药多残留快速检测技术中的重点和难点。加强农产品的农药残留的监测,建立一个快速、准确的并且与国际接轨的农药多残留检测技术是非常急需的。

探讨如何加强食品检测行业质量管理

食品检测工作与我国的食品安全具有紧密的联系,影响到我国人民的健康和安全,对社会发展和人民生活水平的提高具有重要意义。加强食品检测行业的质量管理工作十分必要。基于此,本文将对加强食品检测行业质量管理的有效措施进行分析和探讨,以供各界相关人士参考。

环境监测与产品检测在抽样过程中质量保证和控制研究

本文对影响检测实验室数据准确性的样品采集及处理、样品运输及保存等抽样过程的各个环节进行了分析,比较了环境检测和产品检测质量保证和质量控制在抽样过程中的异同,讨论了如何加强抽样过程中各环节的质量控制。为加强检测实验室质量管理,提高检测数据的准确性提供参考。

花生维生素检测方法的研究进展

花生是我国主要的油料作物和经济作物,而维生素是花生的重要组成成分,也是维持生命不可缺少的营养素,越来越受人们的重视。提取技术的改进和开发是提高维生素提取率的关键。本文简要介绍了花生维生素的功能及应用,重点分析了花生中维生素的提取和检测方法,对花生中维生素提取检测新技术的开发和应用进行了展望。

饲料常规成分检测应注意的问题探析

饲料监测分析工作在确定饲料质量的优劣过程中尤为重要,通过进行饲料成分的监测,可以确定饲料的基本质量,可为企业完善配料配方提供数据,也可为政府相关部门进行市场监管提供依据。对饲料常规成分检测应注意的问题进行了探析,旨在为相关工作提供参考。

生物技术在食品检测中的应用

饮食安全和人们的身体健康密不可分,只有从食品检测入手,才能有效降低和控制饮食安全的风险。随着社会科学的发展,食品检测技术也取得了很大突破,并逐渐与生物科学融合。本文以食品检测中的生物技术为主要研究对象,重点分析当前五大食品检测生物技术,进一步探讨食品检测生物技术未来的发展方向,以促进食品检测生物技术的研发和推广。

快速检测技术在食品安全监管中的应用

现阶段我国食品安全监管工作,因为面临着越来越高的要求,相应工作的开展难度同样越来越大,对于食品安全监管人员提出了较大挑战,也对相关技术手段提出了高要求,传统食品安全监管辅助技术表现出了明显的不适应问题。快速检测技术在食品安全监管中表现出明显优势,成为未来食品安全监管人员重要的辅助技术,应该引起高度关注,以便优化食品安全监管效果。本文主要分析快速检测技术在食品安全监管中的应用。

HPLC法检测海水鱼中组胺含量

为了更好地保护人们的身体健康,减轻海水鱼腐烂对人体造成的影响,设置各种不同的方式来检测海水鱼中的组氨含量,在本次的实验中,主要是检测海水鱼中组胺的含量,采用的方式是高效液相色谱法。这种方式可以提高实验过程中的准确性,并且进行快速而有效的定量。

食品加工用水微生物检测探究

随着社会的不断发展,人们的社会活动越来越频繁,对生活中的食品安全尤为重视,当前食品质量问题已关乎千家万户,严重影响着人们的生活质量。当前食品加工用水是最容易受到污染的原材料之一。对食品加工用水就要进行微生物检测,食品加工用水的卫生指标的检测是相当重要的,它直接关系到食品用水的安全以及产品的质量,对我国经济的发展有着非常重要的意义。本文通过对微生物的检测,来阐述微生物检测对食品安全的重要性以及具体的操作方式来进行相关的探讨。

河南省土壤质地与有机质关系研究

通过对河南省2321个土壤调查样本的机械组成及有机质检测结果进行分析(土壤质地分类参考美国农部质土壤质地分类标准),进而探索土壤质地与土壤有机质的关系:本次2321个土壤调查样本共包含10种土壤质地:粉壤土、粉土、粉质黏壤土、粉质黏土、黏壤土、黏土、壤土、砂质黏壤土、砂质黏土、砂质壤土;2322个土壤调查样本平均有机质含量为:20.8g/Kg,不同土壤质地的平均有机质含量存在显著差异:砂质黏壤土(9.60 g/Kg)<砂质壤土(15.7 g/Kg)<壤土(19.2 g/Kg)<粉壤土(20.2 g/Kg)<黏土(21.3 g/Kg)<黏壤土(21.9 g/Kg)<粉质黏壤土(22.0 g/Kg)<粉土(23.0 g/Kg)<粉质黏土(23.6 g/Kg)<砂质黏土(25.2 g/Kg)。通过对不同土壤质地有机质含量进行分析,进一步提出不同质地土壤的改良和利用方案,以寻求农业的高产增效。

基于神经网络模型对城市空气质量预报方法的优化研究

基于郑州市2017年1月1日—2022年2月28日环境空气细颗粒物(PM_(2.5))逐日质量浓度监测数据和同期气象数据,利用反向传播(BP)神经网络构建了环境空气PM_(2.5)质量浓度预报模型,实现了对郑州市后1日环境空气PM_(2.5)质量浓度日均值进行预报。构建了考虑大气氧化性因素(情景一)和不考虑大气氧化性因素(情景二)这2种情景,并对2种情景下的预报效果进行评价。结果显示,在情景一下,各季节PM_(2.5)预报质量浓度与实况质量浓度的标准化平均偏差(NMB)和均方根误差(RMSE)均处于较低水平,表明预报效果均具有较好的稳定性;各季节PM_(2.5)实况质量浓度与预报质量浓度之间的相关系数(r)、一致性指数(IA)、准确率(Q)和级别预报准确率(G)均处于较高水平,其中Q值均>79%,G值均>80%,表明各季节PM_(2.5)实况质量浓度与预报质量浓度趋势的吻合程度较高。情景一各季节PM_(2.5)预报质量浓度与实况质量浓度的NMB和RMSE均低于情景二,降幅分别为0.8%~2.3%和2.3~4.2μg/m 3;r值、IA、Q值和G值均高于情景二,增幅分别为3.5%~36.1%,2.2%~14.6%,6.4%~9.4%和3.5%~9.1%,表明考虑大气氧化性因素能够优化该模型。

郑州市高新区大气中VOCs污染特征及来源研究

为研究郑州市高新技术产业开发区(以下简称“高新区”)环境空气挥发性有机物(VOCs)污染的特征、光化学反应活性和来源,采用手工采样的方式,环境空气样品通过苏玛罐采集后,经气相色谱分离FID/MS检测器进行分析,利用正交矩阵因子模型(PMF)解析数据结果来源。分析结果表明芳香烃类化合物对平均臭氧生成潜势(OFP)和气溶胶生成潜势(AFP)的贡献均为最高,VOCs主要来源为工业排放源、油气挥发源、溶剂使用源、燃烧排放源、机动车排放源,占比分别为27.4%、23.5%、22.6%、15.7%和10.8%。因此,郑州市高新区应进行工业排放源,油气排放源和溶剂排放源的减排,并重点关注芳香烃类VOCs的排放。

粪肥还田的机制创新探索

开封市祥符区自2021年开始,大力实施绿色种养循环农业试点工作,试点任务面积10万亩,实际完成10.02万亩,采取就近收集、集中堆沤、就近还田的全链条服务模式,试点作物以小麦、红薯为主,粪肥作为基肥一次性撒施,每亩使用堆肥140kg。过程按照“村公示、乡审核,农财部门监督”的模式组织实施;实验、示范检测、检验聘请第三方检测机构进行。