微波改性对大豆分离蛋白膜特性的影响研究

介绍了大豆分离蛋白膜的制备方法以及性能测定方法。研究了不同微波功率、微波作用时间和成膜液pH值对膜的透水系数、透氧系数、抗拉强度和延伸率等膜特性的影响。通过正交试验,讨论了微波改性对大豆分离蛋白膜性能的影响,得出大豆分离蛋白膜的最佳改性方案:微波功率为480 W,微波作用时间为120s,成膜液pH值为10。

一种新型一维配合物的设计及其荧光性能研究

在溶剂热的条件下利用柔性双功能配体制备了新颖的配合物{Cd(Tpebc)(Py)(H_2O)}_n(1)(Tpebc=2-乙氧基-3-[[4-[2-(1H-四唑-5-基)苯基]苯基]甲基]-3H-苯并咪唑-4-羧酸,Py=吡啶)。X-射线单晶衍射测定了该配合物是一维链状结构,并且配合物的中心金属离子都是七配位变形的五角双锥配位构型,与4个氧原子和3个氮原子配位。在室温条件下,目标配合物表现出了强的荧光特性。