在新乡体验新概念川菜

川莱名店“川国味”能在去年入驻河南新乡，竟是因为“5·12汶川大地震”后，这家餐饮企业与被誉为“铁军”的71521部队建立起的联系和友谊。当时，驻地在河南新乡的数万“铁军“官兵奉命开赴四川地震灾区参加抗震救灾，而这时也在救助一线的“川国味”行政总厨何忠华及员工与这支部队的许多同志都建立起了深厚友谊。

一场巴蜀宴 释放儒雅风

现已担任河南新乡川国味酒楼总经理的何忠华，经常都被当地媒体及顾客呼为儒商、儒厨，因为他经商不仅具有现代意识，会管理，而且他还知书达理重人情。