油茶低产林截干及截枝更新技术研究

对不同类型的天然油茶低产林以不同截干高度和不同截枝修剪方式,对老龄油茶树进行更新改造试验。结果表明:油茶树体截干和截枝更新对油茶产量均有提升作用,其中截干高度为50~70 cm的效果最好。针对树体开张、冠幅较大的油茶树型适于采用1/3主枝截枝的修剪方式;对于直立茂密、冠幅较小的油茶树,以全部主枝截枝的方式,更利于开花结实,提高产量。

河南省油茶产业高质量发展探析

油茶产业集生态效益、经济效益和社会效益于一身,对于推进山区综合开发、促进农民就业增收、维护国家粮油安全、改善人民健康状况、加快国土绿化进程有着十分重要的作用。近年来,河南省委省政府高度重视油茶产业发展,全省已初步建立集育苗、种植、加工、科研、销售为一体的全产业链体系,形成了一定的产业基础。但是,仍然存在着产品品牌效应不明显、经营模式不优等问题。本文结合河南省油茶产业发展现状,探索河南省油茶产业高质量发展的有效路径,为落实乡村振兴战略、有效推动河南省油茶产业发展提供可靠建议。

不同配方施肥对油茶林地土壤酶活性、微生物群落结构及产量和品质影响

为探索油茶林地合理施肥技术措施,以缓释肥、复合肥、有机肥及施肥深度为试验因子,以不同配比设计9个试验处理及对照处理,研究不同配比施肥对油茶林地土壤脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶活性及总有机碳、微生物量碳含量,以及对油茶叶片养分含量、单株鲜果质量、种仁含油率和脂肪酸组分含量的影响。结果表明,10个施肥处理间土壤脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶活性及总有机碳、微生物量碳含量,以及对油茶叶片养分含量、单株鲜果质量、种仁含油率和脂肪酸组分含量差异显著,以处理6和处理7土壤脲酶、蔗糖酶、酸性磷酸酶、过氧化氢酶活性及总有机碳、微生物量碳含量较大,分别比对照最大提高63.45%、67.15%、27.34%、45.52%、206.49%和51.41%,单株鲜果质量、种仁含油率及果实品质综合以处理7、处理6、处理9和处理8效果较好,单株鲜果质量最高达到5.56 kg,比对照处理提高148.41%;种仁含油率最高达到36.63%,比对照处理提高22.51%。相关性表明,土壤酶与种仁含油率及果实品质间、土壤碳含量与单株鲜果质量间存在显著相关关系。综合表明,试验林地采用处理7和处理6可显著增加土壤酶活性,提高土壤碳含量,从而达到提高油茶产量和含油率以及改善果实品质的目的。

油茶果初加工过程中油脂变化情况研究

为研究油茶果采摘后初加工过程油脂的变化规律,本文以河南新县本地普通油茶果和大别山2号油茶果为对象,分析阴干、晒干、堆沤、烘干、微波等5种不同处理方式下对茶果出油率、油酸含量以及对重要指标a-生育酚和角鲨烯的影响。从结果看来油酸含量的高低是,普通油茶为阴干>堆垛>晒干>烘干>微波;大别山2号为晒干>阴干>堆垛>烘干>微波,就大别山2号茶果而言,采用阴干方式比晒干方式的油酸含量低0.01,基本无影响。本研究中的普通油茶果采摘后,应先堆沤几天,再采用阴干+烘干的方式处理,而对于外来品种-大别山2号亦可直接采用阴干的方式处理,以此提高茶果的出油率及品质。