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浅析膨化食品的安全性与营养性 被引量:2
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作者 李瑞华 《河南科技》 2013年第4X期189-190,共2页
随着社会的发展,人们生活节奏加快,食品也向着方便、快捷的方向发展。膨化食品作为方便食品的一种,人们对其营养性和安全性提出了质疑。本文从膨化食品的营养性、其存在的安全性以及今后的发展趋势进行了分析。
关键词 膨化食品 安全性 营养性 发展趋势
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