河南省农产品检测中心发展现状与建议

一、河南省农产品检测中心现状 （一）基本情况 近几年来，随着认证实验室规模和数量不断扩大．农产品质量安全检测从业人员队伍不断壮大，素质呈整体上升趋势。据调查．目前河南全省135家市、县农产品质检机构。主要农产品批发市场、生产基地、大型超市和农贸市场等建立了检测室，已初步形成了省、市、县和生产销售企业的“三级四层”农产品检测机构体系。

合理施肥与农产品质量安全

一、施肥对农产品品质的影响（一）有机肥料施用与农产品安全大量试验表明,施用有机肥料不仅能提高植物品质,而且在改善农副产品与果品外观品质,保持营养风味,提高商品价值方面也有独到的功效。农业部组织的攻关组对20余种植物的研究表明,在合理施用化肥的基础上增施有机肥料,能不同程度地改善所有供试植物的产品品质,如使小麦和玉米蛋白质增加2%～3.5%,面筋增加1.4%～3.6%,8种必需氨基酸增加0.3%～0.48%;