甘薯汁饮料的研制

探讨了甘薯汁饮料的生产工艺 ,确定了最佳工艺流程与生产条件。

《财务会计》教学方法之我见

针对职业学校会计专业的教学工作,应从实际出发,以激发学生兴趣为主,在吃透教材的基础上抛开教材,理顺关系,突出重点,强化练习,达到融会贯通的目的。

中职会计电算化教学之我见

会计电算化在我国起步较晚,但近年来发展很快,它在教学和应用中显示出愈来愈重要的地位。如何把这门课程的教学设计规划好,是会计教师的一大任务。本文主要探索中职会计电算化教学存在的问题及其对策。

因材施教在中职外语教学中的新探索

一、问题的提出 近年来，随着普通高中的不断扩招，职业学校的生源质量与以前相比有所下降，知识基础较差，学习动力不足，学习主动性较差。体现在课堂上是气氛较差，而老师则普遍反映“难教”。尤其是公共课外语教学，一方面，外语基础好，接受能力强的学生觉得可课堂教学知识密度低，覆盖面小，内容浅显且训练深度广度不够；另一方面，而基础差，接受能力弱的学生却觉得课堂教学内容多、知识深、训练难度大难以接受。

绿色农产品无公害生产施肥机理探析

阐述了农产品增产与施肥的作用原理,提出了限量使用化肥(氮肥)的措施。

速食绿豆羹的研制

对速食绿豆羹的生产工艺与设备进行研究。