草菇废料加麦秸厚料栽培双孢蘑菇高产高效技术

河南省夏邑县是全国食用菌行业的后起之秀，每年双孢蘑菇和草菇的栽培面积及产量在全国都占有很大的比重，已成为当地农民致富的主要经济来源。但是，夏邑县草菇、双孢蘑菇栽培是沿用东南沿海地区大棚层架栽培模式，主要栽培原料是稻草和牛粪，而当地及附近地区是小麦主产区，

双孢蘑菇菌种家庭简易制种技术

现在双孢蘑菇栽培种基本上都使用麦粒菌种，麦粒菌种具有制作方便萌发快，便于撒播省工省时等优点。笔者认为家庭自制菌种应以三级种即栽培种为主，所用原种可到有声望的科研单位或大型菌种厂购买，一般一瓶麦粒原种（二级种，下称原种）可转接栽培种80～100瓶，500m2的菇棚所用原种不超过8瓶，可接栽培种800瓶左右。另外栽培种制作简单，一般情况下，利用家庭闲置的房屋均可，

浅谈双孢蘑菇覆土后出菇前的管理技术

河南夏邑县地处豫东平原，气候温和湿韵，四季分明，非常适宜双孢蘑菇栽培。近年来，夏邑县双孢蘑菇栽培规模之大，产量之高，引起国内食用菌界的强烈关注。夏邑县菇农在长期的栽培实践中，在学习外地经验的同时，结合自身地域情况，创造性的形成了一套适宜自身特点，

浅谈双孢蘑菇覆土管理技术

河南夏邑县地处豫东平原，气候四季分明、空气温暖湿润适宜双孢蘑菇生长，十几年来，高棚层架双孢蘑菇栽培在夏邑县得到了大面积发展。夏邑菇农在不断学习外地先进经验的同时，结合当地的地理气候特点创造了许多具有地方特色的先进技术。这些技术不仅在当地双孢蘑菇栽培中取得了较高的经济效益，在对外技术输出中也获得了可喜的成绩。高棚层架双孢蘑菇覆土阶段的管理技术就是其中一例。