苦艾中总黄酮的提取工艺优化及抗氧化活性研究

文章旨在优化苦艾的总黄酮提取工艺,并评价其抗氧化生物活性。实验利用NaNO_(2)-Al(NO_(3))3-NaOH比色法测定苦艾提取液的总黄酮含量;在单因素实验的基础上,以总黄酮含量为评价指标,以乙醇体积分数、料液比例、温度和时间为考察因素,采用Box Behnken响应面法优化总黄酮提取工艺并加以验证;同时,使用清除DPPH法测定总黄酮的抗氧化活性。最佳提取工艺条件为:乙醇体积分数60%,料液比1∶30(g/mL),温度60℃,时长30 min。采用该提取工艺所得提取液的总黄酮含量最高为45.25 mg/mL,总黄酮清除DPPH的最大清除率为86.64%。由此可见,优化总黄酮化合物的超声波辅助提取法稳定可行,具有良好的抗氧化活性。

葛根对不同炎症模型干预作用研究

文章旨在探究葛根提取物对不同炎症动物模型的干预作用,从而为开发新型抗炎药提供思路。实验采用二甲苯诱导耳肿胀炎症模型,角叉菜胶诱导足肿胀炎症模型,分别观察耳肿胀度或足肿胀度。与空白组相比,模型组的肿胀率均较高,说明造模均成功。在耳肿胀实验中,阳性药品给药组和葛根提取液给药组的肿胀抑制率分别为62.92%和66.69%;在足肿胀实验中,阳性药品给药组和葛根提取液给药组的肿胀抑制率分别为60.77%和63.77%。结果表明,小鼠急性耳肿胀和足肿胀炎症模型方法可靠,阳性药品给药组和葛根提取液给药组的肿胀抑制率均较好,说明葛根具有抗炎抑制作用,为葛根提取物的进一步开发和应用提供了理论依据。