酵母多糖对蛋鸡机体抗氧化功能的影响

本试验旨在研究日粮中添加不同水平酵母多糖对蛋鸡机体抗氧化功能的影响。笔者选择360只海兰褐蛋鸡随机分成4个处理组,每组90只蛋鸡。各组分别饲喂添加了0、200 mg/kg、400 mg/kg和800 mg/kg酵母多糖的基础日粮。试验周期为4周。试验结束,各组随机选择9只蛋鸡,采集血液,检测血清抗氧化指标。结果表明,与对照组比较,海兰褐蛋鸡日粮中添加400 mg/kg和800 mg/kg的酵母多糖可以显著降低血清中丙二醛含量(P<0.05),显著提高血清中超氧化物歧化酶和过氧化氢酶活性(P<0.05)。研究表明,海兰褐蛋鸡饲料中添加400 mg/kg和800 mg/kg酵母多糖可以显著增强机体的抗氧化功能。

蛋鸡沙门氏菌的分离鉴定及耐药性分析

为了解决蛋鸡沙门氏菌的耐药性问题,减少抗生素耐药性的发生,笔者对某规模化蛋鸡场的沙门氏菌进行了分离鉴定和药敏试验。分离到的菌株在普通营养琼脂、SS培养基上为圆形半透明菌落,在H.E培养基上为蓝绿色和蓝色中心呈黑色菌落,在亚硫酸铋培养基上为黑色金属光泽菌落;可发酵麦芽糖、葡萄糖、甘露醇、山梨酸,不发酵蔗糖、乳糖、侧金盏花醇、肌醇和三梨酸;V-P试验和M R试验阴性;不水解尿素;吲哚试验、氰化钾试验结果为阴性,符合鸡沙门氏菌的菌落形态和生化特性。该菌对阿莫西林、氟苯尼考、氧氟沙星和丁胺卡那霉素敏感;对庆大霉素、环丙沙星和复方磺胺药物表现为中度敏感;对强力霉素和青霉素耐药。

发酵饲料对肉鸡生长性能的影响

为了研究使用不同水平的发酵饲料替代部分基础饲料对白羽肉鸡生长性能的影响,笔者选择1日龄健康的白羽肉鸡2000只,随机分成4个处理组,每组500只。对照组白羽肉鸡饲喂基础饲料;试验1组白羽肉鸡饲喂含有25%发酵饲料的基础饲料;试验2组白羽肉鸡饲喂含有50%发酵饲料的基础饲料;试验3组白羽肉鸡饲喂含有75%发酵饲料的基础饲料。试验期共42 d。试验结束时,统计各组白羽肉鸡的生长性能。结果显示,试验2组和试验3组白羽肉鸡的试验末重及平均日增重显著高于对照组(P<0.05),且料重比显著低于对照组(P<0.05)。发酵饲料对白羽肉鸡的采食量未产生显著性的影响(P>0.05)。结果表明,在白羽肉鸡生产中使用50%和75%的发酵饲料替代部分基础饲料对其生长性能具有积极作用,且随着发酵饲料添加量的逐渐增多,提高生长性能的效果越好。

复合植物精油对肉鸡免疫力的影响

笔者以AA肉仔鸡为试验对象,探究在基础饲料中添加不同剂量的复合植物精油对其免疫器官指数的影响。选择1日龄AA肉仔鸡360只,随机平均分成4组,分别饲喂含有0(对照组)、100 mg/kg(试验1组)、200 mg/kg(试验2组)和400 mg/kg(试验3组)复合植物精油的基础饲料。试验期21 d。试验结束后,每组挑选10只肉仔鸡,屠宰后取其胸腺、法氏囊、脾脏,用于计算免疫器官指数。结果试验2组、试验3组肉仔鸡的胸腺指数及脾脏指数显著高于对照组和试验1组(P<0.05);试验1组肉仔鸡的胸腺指数、法氏囊指数、脾脏指数与对照组相比差异不显著(P>0.05)。结果表明,肉仔鸡生产中添加200 mg/kg和400 mg/kg复合植物精油可以显著提高免疫器官指数,增强了机体的免疫力;且AA肉仔鸡生产中复合植物精油的最适添加量为200 mg/kg。