不同辅料对吉他霉素微囊体外释放度的影响

试验对不同辅料(氢化脂肪酸和石蜡)生产的吉他霉素微囊进行胃酸稳定性试验和肠道释放度试验。胃酸稳定性试验中以氢化脂肪酸和石蜡为辅料的吉他霉素微囊在胃酸中的溶出度均低于30%,氢化脂肪酸组略高于石蜡组,但稳定性均未受任何影响。在肠道释放度试验中,氢化脂肪酸组在释放速度和释放比例上均明显优于石蜡组,溶出度前者高于后者15.04百分点。脂肪酶对氢化脂肪酸组作用明显,能促进吉他霉素的溶出,而石蜡组受脂肪酶的影响不明显。

外源性脂肪乳化剂饲喂肉仔鸡的试验

选取360只21日龄的AA肉仔鸡,随机分为3组,每组设4个重复,每重复30只。对照组饲喂基础日粮,试验1组在基础饲粮中添加250mg/kg脂肪乳化剂,试验2组添加500mg/kg脂肪乳化剂。试验分2阶段进行,22～35日龄饲喂I期日粮,35～49日龄饲喂II期日粮,每期结束时进行生长性能统计,并于每期试验结束前2d收集鸡群粪便进行消化率测试。试验结果表明,外源性脂肪乳化剂能有效提高肉仔鸡生产性能和脂肪消化率,平均日增质量提高7.5%(P<0.05),料重比下降6.1%(P<0.05),脂肪利用率提高6.8%(P<0.05)。