生猪定点屠宰检疫及病害猪肉处理

猪肉是我们日常生活中饭桌上常备的菜肴之一,营养丰富,味道鲜美。因此,全国各地对猪肉的供需一直保持良好的趋势。随着人们物质生活水平的不断提高,猪肉的安全系数越来越得到广泛关注。政府及相关职能部门对猪肉的品质也高度重视。生猪定点屠宰,病猪常见病害、科学检疫处理,提升猪肉卫生质量,保障猪肉的产品安全,已成为畜蓄动物卫生监督工作的重要环节。文章根据经验,总结生猪定点屠宰中怎么鉴别生猪常见病害及检疫处理猪肉的各种技术要点进行总结分析,同时探讨不同类型病猪害检疫及处理方式,以供参考。

猪支原体肺炎的诊治技术

人们对猪肉需求量的不断增大带动生猪饲养市场不断壮大,随之而来的便是生猪饲养过程中遇到的各种问题,尤以各类传染病为最普遍。其中较为常见的有猪支原体肺炎,该病可在全世界流行,且传染较高。生猪各个年龄段均易染病,且各个季节均能发病。一旦发病,会对养殖场造成重大损失。文章主要分析了猪支原体肺炎的流行病学、临床症状以及剖检变化,并结合实验室数据做出疾病诊断,提出切实可行的防控措施,为猪支原体肺炎的有效防治提供参考。

肉牛短期育肥技术

为了满足人民的生活需求,促进肉牛养殖业的健康发展,展开对肉牛短期育肥生产技术的推广应用工作迫在眉睫。因此,本文主要根据基层农村实际情况,利用农村充足的秸秆等农副产品,探讨我国饲草料短缺的解决办法,以及通过对肉牛养殖阶段性饲养以进行短期育肥的养殖模式进行实践总结并提供有效可行的技术支持。