“割球和覆二膜”提高圆球型甘蓝制种产量的方法和效果

甘蓝(Brassica oleracea var.capitata L.)在我国的蔬菜周年供应中起着十分重要的作用,2006年农业部统计,全国甘蓝种植面积约93.73万hm2(1 405.95万亩)。其中,圆球型甘蓝在全年甘蓝栽培总面积中占50%以上。圆球型甘蓝以早熟、中早熟春甘蓝为主,近年来秋冬甘蓝也占有一定的比例。春甘蓝由于品质优、病虫害少而受到消费者的青睐,且又能在高山及高原冷凉地区进行夏季栽培,在8、9月蔬菜市场的淡季供应中起到关键作用。因此,栽培面积逐年扩大,每年的用种量也不断增加。