浅析淅川乌骨鸡、南阳黑猪遗传资源保护与利用

河南省淅川县位于鄂豫陕三省交界。是南水北调中线工程渠首所在地和重要水源地，拥有淅川乌骨鸡、南阳黑猪等珍贵畜禽遗传资源，占全省29个畜禽遗传资源的7％，其中淅川乌骨鸡入列国家畜禽遗传资源名录。加强这些“笨鸡、笨猪”遗传资源保护和利用，具有特别重要意义。