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开源节流,充分利用我国米糠资源增产油脂——我厂开发米糠油生产新工艺及节能设备的经验 被引量:1
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作者 闫子鹏 薛锦峰 《粮油加工》 北大核心 2008年第10期45-52,共8页
米糠是一种重要的油料资源,大力开发和利用我国的米糠油资源,是增产油脂、缓解我国食用油脂供需矛盾的重要途径之一。本文就国内外对米糠资源的开发利用现状、我国米糠油生产现状及存在的问题进行了文献综述,并着重介绍了河南省滑县粮... 米糠是一种重要的油料资源,大力开发和利用我国的米糠油资源,是增产油脂、缓解我国食用油脂供需矛盾的重要途径之一。本文就国内外对米糠资源的开发利用现状、我国米糠油生产现状及存在的问题进行了文献综述,并着重介绍了河南省滑县粮机厂开发米糠油生产新工艺和节能设备的情况。同时,还就米糠油生产中应注意的问题,以及综合开发米糠资源提出了我们的见解,最后对我国开发米糠资源提出了三点建议,如加强宣传力度提高人们对米糠油的认识、提高米糠制油技术和设备的科技含量、国家重视米糠制油产业等。 展开更多
关键词 米糠 米糠油 浸出 物理精炼 化学精炼 挤压膨化 综合利用
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利用共溶剂生产生物柴油试验的初探 被引量:3
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作者 申勇刚 薛锦峰 郭丰盛 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2007年第4期55-56,共2页
利用菜籽油在碱性催化剂作用下与甲醇进行酯交换制备生物柴油的反应中,引入共溶剂,可使菜籽油和甲醇两个不互溶的反应物在一个单相的反应环境中充分接触,从而缩短反应时间,提高转化效率,有效地降低成本。
关键词 生物柴油 共溶剂 碱性催化剂 酯交换 转化效率
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紫外分光光度法测定大豆中的总皂甙 被引量:2
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作者 薛锦峰 闫子鹏 郭丰盛 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2006年第10期77-78,共2页
大豆皂甙属于三萜类皂甙,有近20种,定量测定比较困难。将皂甙水解成甙元并利用其具有紫外吸收的性质,建立了紫外分光光度测定法。该方法简单易行,仪器成本低,标准曲线线性好,相关系数为0.993,回收率可达97.4%,可满足大豆及大豆粕中皂甙... 大豆皂甙属于三萜类皂甙,有近20种,定量测定比较困难。将皂甙水解成甙元并利用其具有紫外吸收的性质,建立了紫外分光光度测定法。该方法简单易行,仪器成本低,标准曲线线性好,相关系数为0.993,回收率可达97.4%,可满足大豆及大豆粕中皂甙的测定。 展开更多
关键词 大豆 脱脂大豆粕 大豆皂甙 紫外光谱 分光光度计
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生物化学法菜籽粕脱毒工艺研究与试验 被引量:2
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作者 阎子鹏 李玉璋 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1993年第5期40-42,共3页
本文报告了利用天然酶制剂和化学添加剂的方法对菜籽饼粕脱毒的研究试验结果,结果表明:该方法对硫代葡萄糖甙分解率高,脱毒彻底,脱毒菜籽粕经饲喂蛋鸡和肉鸡试验证明,完全可以替代豆粕作为主要蛋白质在饲料中的应用;同时本工艺在室温下... 本文报告了利用天然酶制剂和化学添加剂的方法对菜籽饼粕脱毒的研究试验结果,结果表明:该方法对硫代葡萄糖甙分解率高,脱毒彻底,脱毒菜籽粕经饲喂蛋鸡和肉鸡试验证明,完全可以替代豆粕作为主要蛋白质在饲料中的应用;同时本工艺在室温下采用抽滤萃取脱毒,脱毒液用量少,脱毒效果好,是一种较理想的脱毒新工艺。 展开更多
关键词 生物化学法 菜籽粕 脱毒 工艺
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紫外分光光度计测定大豆中的总皂甙的方法 被引量:5
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作者 闫子鹏 薛锦峰 《大豆通报》 2005年第2期28-29,共2页
利用紫外分光光度计测定大豆皂甙含量方法及步骤
关键词 紫外分光光度计 总皂甙 含量 方法 大豆皂甙 测定 步骤 利用
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脱臭锅中央循环管装置的改进及应用
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作者 郭丰盛 闫子党 +1 位作者 申永刚 范新田 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2006年第7期25-26,共2页
通过对间歇式脱臭锅的调查研究,对该锅的中央循环管装置进行了改进设计,经实际应用,证明使用效果更加优越,达到了节能降耗的目的,具有较高的技术推广价值。
关键词 油脂脱臭 脱臭锅 中央循环管装置 改进设计 节能降耗
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JC-50抽滤浸出器的研究与试验
7
作者 阎子鹏 李玉璋 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 1993年第5期19-21,共3页
本文报告了JC—50抽滤式浸出器的工作原理和特点,研究试验表明:该浸出器可应用于中含油油料的直接浸出,浸出效率高,且节约能源(蒸汽、电),浸出毛油质量高,可提高油脂的精炼率。
关键词 抽滤浸出器 直接浸出 制油设备
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