潢川县甲鱼产业现状及发展对策研究

2013年下半年开始,全国各地的甲鱼市场行情进入量少价低的大萧条状态,甲鱼产业又到了一个拐点。在这种背景下潢川甲鱼产业发展也遭遇了严重的挫折,未能摆脱养殖生产的困境。为使潢川县甲鱼产业摆脱困境,尽快走上健康发展的道路,从2014年以来潢川县甲鱼养殖生产的现状分析入手,深入探析目前该产业发展中存在的难题,并针对问题提出政策建议,以期能对潢川县甲鱼产业的发展起到借鉴作用。

河南省潢川县甲鱼产业现状及发展对策

甲鱼又称鳖、水鱼、王八,是一种卵生两栖爬行动物。在我国除宁夏、新疆、青海、西藏等地外,其余各省、市、区都有分布,尤以长江、黄河流域较多。甲鱼营养丰富,据《本草纲目》记载甲鱼肉有滋阴补肾、清热消淤、强脾健胃等多种功效,是名贵的滋补珍品。河南省信阳市潢川县的水土、气候、环境等条件比较适合甲鱼生长。