浅谈发光细菌快速检测畜产品中的兽药残留

兽药在畜产品中的应用愈发广泛,而兽药残留影响消费者身体健康,且不利于畜牧业发展。以发光细菌发光原理,通过测定磺胺类等兽药在不同质量浓度下的反应,判断出产品是否存在兽药残留情况,希望能够为国民提供安全、健康的畜产品。

焦作市的生鲜乳第三方检测体系建设

第三方检测是指独立的第三方检测机构对产品进行公正检验从而确保产品质量的一种制度安排。将“第三方”机制引入生鲜乳质量检测中,构建公开、公正、公平的交易体系,为奶农和乳品企业提供公正的交易平台,能够有效解决农企双方有关质量判定方面的矛盾和纠纷。

ELISA技术在畜产品安全检测中的应用

ELISA技术是针对畜产品进行全方位的安全检测,能够及时检测出畜产品自身的质量问题,从而针对其进行有效处理,这样能够有效保证投入到市场中的畜产品质量。ELISA技术的安全性较高,采用较少有机溶剂就能够针对畜产品进行合理检测,将其应用在当前的畜产品检测工作中,能够起到良好的效果。笔者主要是从ELISA技术的基本情况介绍入手,针对ELISA技术在畜产品安全检测过程中的有效应用进行全面细致的分析和说明。

山阳区畜禽养殖污染现状及整治

畜禽养殖污染已成为最主要的农业污染源,不仅对土壤、大气、水体、生态环境等造成严重影响,同时严重制约着畜牧业的可持续发展。文章对焦作市山阳区畜禽养殖及污染现状进行了详细介绍,山阳区采用"科学规划布局,加强组织领导、综合整治措施、注重长期防治"的思路,有效治理山阳区畜禽养殖粪便产生量降低至治理前的51.83%,有力推动了畜禽养殖业的生态良性发展,也为科学治污、生态养殖提供了一定的借鉴作用。

畜产品检测中高效液相色谱法的应用分析

主要结合实际情况,就畜产品中瘦肉精高效液相色谱法的应用进行分析。

兽药残留检测中稳定性同位素的应用分析

随着近年来多种兽药的广泛应用，发生了部分食品安全事件，人们对于兽药的残留问题提出更高的要求。动物源食品中的药物残留问题严重阻碍了我国畜产品的出口，损害了我国畜产品在国际上的地位和声誉。因此就需要对兽药残留分析采用灵敏、快速且简便的方法，同时对大批量样品兽药残留进行同时处理测定分析。对此，本文简要结合稳定性同位素在兽药残留检测中的应用进行分析，以期推进我国食品安全监测的进一步发展。