豫西褐土区施氮对芥菜品质调控效应的影响探析

[目的]探讨豫西褐土区施氮对芥菜品质调控效应的影响。[方法]通过田间试验,研究了在碱解氮含量为45 mL/kg的供试土壤上施用N肥对芥菜品质和生理指标的影响。[结果]在施N量0-390 kg/hm^2范围内,随着施N量的增加,对品质的影响表现在,Vc、蛋白质、粗纤维的改善效应增大;亚硝酸盐在0-225 kg/hm^2施N量范围内没有检出,此后随着施N量的增加而提高。施N量增加对品质的改善与叶片的叶绿素、硝酸还原酶（NR）和谷丙转氨酶（GPT）活性增强有关。[结论]研究结果为建立芥菜品质调控的施肥技术提供了依据。

丘陵旱地麦秸高茬覆盖还田效果研究

研究了丘陵旱地麦秸高茬覆盖还田对土壤物理性状、养分和产量的影响。结果表明，麦秸覆盖还田可明显提高土壤含水量，5 cm耕层比裸地增加44.63%，10 cm耕层比裸地增加15.6%~22.8%；可提高土壤养分，秸秆高茬覆盖还田比裸地有机质增加2.75%，全氮、碱解氮分别增加7.39%和6.08%；全磷和速效磷分别增加8.76%和5.00%；全钾、速效钾分别增加2.79%和19.38%；可提高玉米产量3.02%~4.62%。

豫西褐土区芥菜氮磷钾营养配比试验研究

采用正交试验的方法,研究了豫西褐土区芥菜生长的氮、磷、钾营养元素的最佳配比。结果表明,不同的氮、磷、钾组合配比其产量差异较大,以N:P:K=1:0.8:2.5产量最高,为最佳配比,与农民现有施肥习惯的重氮中磷低钾(或无钾)肥料养分比例比较,重施钾肥增产效果明显。