住院患者营养认知行为的调查

目的了解住院患者营养知识、态度、行为状况,为有效开展营养治疗提供依据。方法采用问卷法,对396例住院患者进行调查。结果营养行为得分较低,营养知识次之,营养态度得分优于营养知识和营养行为。结论住院患者营养认知行为状况不良,应加强对住院患者的营养认知教育和行为干预。

肺结核患者的营养状况调查及营养支持疗效分析

目的探讨营养支持在肺结核患者治疗中的效果。方法结核患者住院5天内做临床营养指标检测,将筛查出的营养不良患者随机分为2组(营养支持治疗组和对照组)。对照组自由饮食,营养支持治疗组根据营养师设计的个体化饮食处方进餐。结果住院结核病患者的营养不良发生率高达55.7%;给予营养支持治疗组的患者营养不良改善状况、痰菌培养阴转率、临床治疗效果明显高于对照组。结论结核患者积极合理的摄取营养,有利于免疫功能增强,辅助药物治疗可能达到事半功倍的效果。

ICU机械通气患者肠内营养的研究

目的探讨机械通气患者肠内营养治疗的效果。方法选择ICU进行机械通气的24例患者,通过肠内营养支持治疗,并对机械通气期间血清白蛋白、血红蛋白、氮平衡及平均上臂肌围、肱三头肌皮皱厚度进行监测。结果机械通气患者通气前后血清白蛋白、血红蛋白和氮平衡增高(P<0.05),上臂肌围和肱三头肌皮皱厚度无统计学意义(P>0.05)。机械通气时间明显缩短。结论ICU机械通气患者肠内营养治疗可以合理补充营养、增加能量供给,缩短机械通气时间。

营养干预与肺结核疗程相关分析

目的观察肺结核患者营养干预的疗程。方法将82例患者随机分为膳食营养干预组和对照组:干预组41例,对照组41例,观察两组患者住院天数、痰菌转阴的天数的差异。结果干预组痰菌转阴的天数和住院天数分别为13d和31d,明显短于对照组的19d和42d(均P<0.05)。结论营养干预可明显缩短肺结核患者的痰菌转阴天数及住院天数。

荷叶降脂茶治疗高脂血症的临床观察

目的观察荷叶降脂茶对高胆固醇血症的临床作用。方法采取随机对照法,选取高胆固醇血症88例,平均分为两组,治疗组44例,每日口服荷叶降脂茶1000～1500ml,对照组44例,每日口服安慰剂,3个月后观察血胆固醇变化。结果治疗3个月后治疗组较对照组胆固醇降低(P<0.05)。结论荷叶降脂茶治疗高胆固醇血症疗效确切。

高脂血症患者膳食状况调查分析

目的通过调查高脂血症患者膳食结构分析评价其合理性并提出干预对策。方法采用食物频数法和24h膳食回顾对208例高脂血症患者的膳食状况进行调查。结果被调查患者膳食中禽肉类比重过高;蔬菜水果及粮谷类摄入不足,膳食纤维摄入量未达到要求。脂肪摄入超过推荐量标准。结论被调查的高脂血症患者膳食结构不合理,建议适当降低总能量和脂肪的摄入,增加膳食纤维的摄入,平衡膳食,均衡营养;加强高脂血症患者的营养教育。