试论河南省食物结构调整问题

食物是人类生存繁衍所必需的物质资料。一个国家和地区的食物结构及供求状况,是与它的民族特点、饮食习惯、农业结构、消费水平、社会文明、科学文化、自然资源的开发利用等因素密切相关的,它是衡量国民经济发达程度和人民生活水平的重要标志之一。党的十三届七中全会通过的、经七届人大四次会议批准的我国国民经济和社会发展十年规划和“八五”计划纲要,确定了到本世纪末人民生活达到小康水平的战略目标。

从兄弟省市发展经验谈加快河南畜牧业发展步伐

1 河南省畜牧业发展存在的问题和其他省市的经验 河南养殖业历史悠久,饲草饲料资源丰富,适宜养殖的畜禽种类繁多,有全国著名的南阳黄牛、泌阳驴、大尾寒羊、固始鸡等30多个地方优良畜禽品种,具有传统的畜禽生产优势。农村改革开放以来,全省畜牧业得到较快发展。1990年与1978年比,肉类总产由43.7万吨增至134.86万吨,增长2.01倍;禽蛋由13.59万吨增至59.58万吨,增长3.38倍;