许昌市2005年疾病预防控制机构实验室食品理化比对实验结果与分析

目的为了考查许昌市(县、区)疾病预防控制(下简称疾控)机构实验室食品理化检验工作,对2005年许昌市8家疾控机构实验室进行食品理化实验比对。方法依据国家标准方法对铜和铁2个标准样品分别进行比对实验,采用分析系数对实验结果进行统计分析和分析质量评价。结果铜、铁检验结果均满意的实验室6个,铜单项结果满意的实验室7个,铁单项结果满意的实验室6个。结论通过比对实验,基本了解了许昌市疾控机构食品理化实验室检测技能的真实水平,同时起到了督促食品理化检验实验室不断提高自身检测工作质量和水平的作用。

2010年许昌市农村饮用水的卫生状况

目的了解许昌市农村饮用水水质卫生动态,为改善农村饮用水卫生质量提供依据。方法按照《生活饮用水标准检验方法》(GB/T 5750-2006)中的规定,分别采集枯水期和丰水期的水样进行检测,并对结果依据《生活饮用水卫生标准》(GB 5749-2006)进行评价。结果共检测160份水样,硬度合格率最低。其中感官性状和一般化学指标超标率为5.1%,毒理学指标超标率为4.1%,微生物指标超标率为11.9%。结论硬度超标和微生物超标是影响许昌市农村生活饮用水水质的重要因素,政府应采取相应措施改善饮用水水质。

矿泉水中溴酸盐的离子色谱测定法

目的建立矿泉水中溴酸盐的离子色谱测定方法。方法选用A5-250的分析柱,用3.2 mmol/L Na2CO3+0.7mmol/L NaHCO3作淋洗液,进样体积为100μl,进行测定。结果该法线性关系良好,r=0.999 8,相对标准偏差(n=6)为1.14%,回收率为99.7%～100.3%。结论该方法分析快速,灵敏度高,重现性好。